,每年都是这样,女儿女婿帮着把粮食种上,粮食买肥料,再卖给别人,这钱也没了老人呢,她们那哥哥就定时地点的出现了,把打粮的钱都给收到了口袋里。
这话就扯得有点远了。
远离了热火朝天的人们,夏田带着人往堰头的方向去了。
“这会都是野酸枣成熟的时候,一会咱们摘点野山枣回家,我给你们做点好吃的”
“团团,那枣子酸酸的,又不好吃,能做什么吃的?”许彤只要是一提起这酸枣子,嘴里的口水不由自主的开始分泌。
“这你就不知道了吧?本草纲目上讲,这野山枣枣有补中益气、滋补、润心肺、调五荣、缓阳血、生津液、悦颜色、通九窍的作用,吃了只有好处,不可能有坏处的”
除非你把酸枣子当饭吃!
“好好好”冯瑞忍不住打断两人的话,“快去摘枣子吧,我可是急着吃林悦说的那个什么枣子食物了”
“嗯,真可惜,我哥在学校补课,不然的话,就能跟我们一道吃这个了,不过没关系,回去的话,我会把这东西多么好吃,转告给我哥的”
这是沈昌说的话。
山间地头,最多见的就是这些东西了,而且数量多,不显眼,除了给自家娃子摘回去解解馋,一般是没人会吃的。
几人像是疯了一般,游走在地里。
男孩子在上面摇晃树枝,或者是拿着棍子在敲树干,下面就跟下了枣子雨似得。
林悦把穿在身上的外套披在草地上,把捡来的枣子都放在了那上面。
人多力量大,刚到晌午天热的时候,周玉琴姐妹就已经把粮食都给装在袋子里了。
这会回去,把装着玉米的袋子送到房上,把里面的水分给蒸发干。或者是用机器,或者是手,把玉米粒和骨头分开。
但是今年,周玉琴几个姐妹做了一个出人意料的决定。这玉米刚刚成熟,把里面的小的,嫩的玉米拣出来,剩下的一股脑都给拉到了粮站!
粮站,顾名思义是收粮食的地方。可是,这刚刚打出来的玉米和晒干的玉米,重量不一样,所以价格也有偏差,一般人家,是不会把刚刚打好玉米给送过去的。
周玉琴冷笑,“送,不送怎么,送过去不管卖多卖少,这钱都能回到咱爹娘的手里。要是留着,哼,这钱最后又进了谁的口袋,大家不比谁清楚?”
谁家这会也不缺这点粮食钱,可是,这股嚣张气焰是是在不能助长。
林悦几个没掺和这些事情,此时,他们带着满满一包袱的酸枣,兴冲冲的回家去了。
把这些酸枣洗干净,隔水蒸熟软烂。再把这些蒸好的酸枣用擀面杖给捣烂,变成泥,在里面加上适量的盐和白糖。
把弄好的枣泥肉加上点面粉,隔水再蒸熟。
虽然不是枣糕。但是里面都是货真价实的东西,吃起来酸酸甜甜,可对胃口了。
蒸出一锅来之后,看盆子里还剩下不少的枣子,准备把这些枣子和粳米做成粥。
以前听爷爷说,这东西能养心,安神,敛汗。
适用于神经衰弱,心悸,失眠,多梦。老人们睡眠不好,吃点这个,最是合适。
粳米给煮熟,大火熬开,再加小火给咕嘟会,等差不多的时候,把这些野酸枣给加到粥里。
这些刚做好,几个人就开吃了。
半大小子吃穷老子,这蒸出来满满的一大锅,这才一个转眼不见,那锅里就没剩几个了。
“哎哎,别吃了别吃了,还得给大人们留呢,林元安,你,去拿着这蒸糕去给二伯娘送点过去”
林元安咽下嘴里的东西,犹豫的看了一眼,“姐,这反正也不多了,要不,还是等着我们再去够了酸枣,再给人家送过去吧”
“别废话啊,让你去就快点去”那小筐子拣出几个,上面盖上笼布,交代他过去
“对了,半路上你可不许偷吃啊”
林悦不放心的大声交代。
这次的尝试很圆满,下午的时候,二伯娘那里也得来了反馈,说是这酸枣糕做的非常好吃,顺便还带来一大筐的酸枣。说是她二伯父够的。
二伯娘家后面就挨着半山,平时那枣子掉落在地上都没人看,没想
第二百二十四章 野山枣糕