这荒地里的猎物,根本就不用他们动手,张亚明已经很快的就解决了。
等到他们下山的时候,几乎每个人手里都有猎物,那两个猎户也是兴高采烈,他们是从来没有这么高兴,虽然这些猎物不是打到的,但是一样感觉到很荣耀。
张家村靠山,而荒地那边人迹罕至,加上这些年打猎是要有持枪证的,所以这荒地这边野物非常多,兔子和野鸡简直就是满地跑。
但是即便是这样,村里那些猎户,因为技术和枪支的原因,能打到的猎物还是有很有限的,能像今天这样人手几只猎物,还是非常少见的,就算是这些猎户,也是第一次见。
所以当他们回村的时候,走起路来都是雄赳赳气昂昂的,恨不得张家村所有的村民都过来,羡慕他们手中的那些野味。
就像是张志高说的,晚上的时候在他家吃饭,而他的妻子和媳妇早就动手,卤了两只兔子肉,炖了两三只野鸡。
太阳还没有下山,野鸡的香味就飘散出来了,因为那野鸡是张志高的妻子用土灶里的炭火,加上那种沙罐子,一点一点的用小火喂出来的,所以特别的香。
而那兔子肉则是用八角、肉桂、小茴香、辣椒等一起卤好的,然后再用农家自己泡的酸辣椒炒好,酸酸辣辣的加上香料的味道,还有兔肉的鲜美,让人闻起来都非常的有食欲。
张志高为了表示对张亚明的慎重,还特意请来了张家村最德高望重的几位长辈,来给张亚明做陪客,这也是农村的习惯。
谁家来了最尊贵的客人,就会请一些德高望重的陪客来,来的陪客越多,越能表示主人对于客人的尊重。
来的几个陪客都是张家村最年高德劭的人,他们本来对于承包张家村一百多亩地的张亚明非常的好奇,现在受到张亚明的邀请,自然是非常的乐意。
张志高的屋子里一下子热闹起来了,特别是他的火塘,里面的木柴添的非常多,火焰也非常的旺,而在柴火堆的最上面,就是张家灌好的香肠和腊肉。
张家村有这样一个习惯,那就是喜欢把过年用的腊肉和香肠,挂在自己火塘上用烟熏,然后就可以看到那火熏的香肠,冒着油光非常的香。
虽然用现在的眼光来看,可能不算是很健康,但是吴山镇上的人已经延续这样的习惯几百年了,而张亚明就是在吴山镇长大的,自然也是习以为常。
一大群人围着火塘,就在火塘边吃着野鸡火锅,啃着兔子肉,还有农家熏烤的腊肉蒸干豆角,以及直接放在饭里蒸好的香肠。
那香肠带着米香,加上木材熏好的味道,亮晶晶的充满了油脂,十分的诱.人。
这是家乡的味道呀,张亚明尝了一口,味道真的是特别棒,这大半年来自己从来就没有吃到过,以前也只有过年的时候,才能吃到这么好的香肠。
“客人喜欢吃的话,就多吃一点吧,这是家乡的味道,你能在有钱以后,还能造福乡邻,我们哪怕已经老了,但是看到的时候已经是很欣慰了!”
“是呀,你不愧是我们张家的子孙,我们张家为你自豪呀,还有我们整个张家村的人都会很感谢你的!”
……
火塘边那些请来的陪客,一边劝说着张亚明用菜,一边真心的对他发出赞美,农村人实在,他们从张亚明的身上看到的是实实在在的好处。
这种好处能带给村里绝大部分人,能让他们的生活发生天翻地覆的改变,而且能彻底的改变张家村的面貌,这种现象谁会不喜欢?
“你们太客气了,直接叫我亚明或者小张都行,大家都是张家村的人,不用太拘束了。”
张亚明笑笑,倒是很随意,其实他远远没有这些人说的那样伟大,但是能得到别人的感激,也是一件很让人开心的事情。
听着这些恭维的话语,他并不是很喜欢,但是也不讨厌,因为这些人在村里都很威望,能在他们心里留下好印象的话,自己以后的计划更好实行。
“嗯,我这也只是一个实验,要是一切都很顺利的话,我会再扩大农庄的面积,只要愿意和我一起好好干的人,我一定不会亏待他们的!”
张亚明知道,这个时候对着这些老人
第二百六十四章 家乡的味道!