是一阵嘘寒问暖,平常清净的家里一下就热闹起来。
“叔,爷爷,你们聊,我去把饭给弄了。”
说着,陈川放下挎包,提着张志宏给的肉和菜就朝厨房走去。
张志宏看着陈川的背影,欣慰道:“一段时间没见,小乙好像长大了些。”
洛大柱点点头,“是这,他还说要考大学呢,也不知道是不是真的。”
“有上进心就好,我就怕他跟着毛三儿那群人混成一个二流子,走,我们不管他,进去坐。”
厨房里,陈川先将铁锅涮干净,然后放到灶台上,一边热锅一边将肥肉拿出来洗干净切成小块。
等锅里的水渍热干以后,切好的肥肉直接放进锅里开始熬猪油。
现在时间还早,所以陈川也不慌,将肥肉熬干以后,用筛子将油渣捞起来,然后将热油倒进油罐,等冷却后就可以放进柜子里放好。
将猪油炼好以后,将就着这个油锅将五花肉切了一盘,陪着着大葱炒了起来,与此同时米饭也正好蒸好。
五花肉炒大葱,又炒了盘花生米,这样下酒菜就有了,这两样就能让他们说很久的话。
最后陈川又炒了一盘肉末茄子和煮了一碗番茄蛋汤,今天晚上的饭就这么弄好。
陈川满意的看着自己的杰作,嗅了嗅鼻子,那是色香味俱全,不亏穿越前那么多年的手艺。
“吃饭咯!”
陈川将折叠小方桌拿出来放好,碗筷饭菜一一呈上来,这才对着里屋大喝一声。
张志宏走出来,拿起筷子夹了一块五花肉,惊喜说道:“哟,臭小子居然还有这本事,以前怎么从来没展示过?”
陈川挠挠后脑勺,“嘿嘿,以前看爷爷弄的多了,自然而然的就会了。”
说着,他拿出买的酒给两人倒上酒,然后就大口吃了起来。
一边吃,一边听两人说话,此时夕阳已半隐在山头,灿烂金光给饭菜铺上一层金光,晚风轻拂,火烧云像是将整片天空都点燃了一样。
开学第一天,就这么平淡过去……
第三百六十四章 张志宏