如果在这里开餐厅,土豆、辣椒等一些原材料都需要从别的地方运输过去,虽然我们现在已经有了主人所说的冰箱,但是这些蔬菜都不适合长久的存放,但是每一天都运送新鲜的过去也是存在一定的运输成本,除非把那些菜放到冰箱里面运输过去。
巨木城跟我们这里的情况差不多,可以选择直接在那里开新的商铺,然后买地种植食材。”
缇娅点了点头,也算是认可了克莱布的想法。
“不错。”
克莱布松了口气,知道这次考核自己算是通过了。
“梅森那边怎么说?”
“他最终还是同意了九一,不过他又提了另一个要求就是他要知道食材的来源。我认为他反正迟早都会找到的,所以就答应了。”
克莱布说着又小心翼翼的抬头看着缇娅。
“没事,他找到食材不会是迟早的事情,之前给你写信,让你找的那些厨师,他们练的怎么样了?”
“城里面也没有找到更多能够做菜的厨师,只找了五个人。”
缇娅沉思了一下,五个人还是太少了。
“梅森那边既然说好了,你就让他那边再去招募新的厨师,然后不是有个店铺在新装修吗?把那个的店铺里面原有的厨师带过来,让他们教这些人做菜。
至于那边的店铺装修跟他说一下,就采用我们这边的图纸吧。梅森公爵送过来的这些人也只需要在开始练菜的时候帮忙盯一下,后面就是他们自己练习了,然后让他们那群人练习新的菜谱,我这两天应该会把新的菜谱送过来。
然后让这五个人带着剩下来的人去到梅森公爵那边开新的店铺。等他们那边店铺开了之后,你就过去跟着,把这边的事情交给你的新的接班人。”
“好的,还有个问题就是马上临近平安夜和圣诞节了,他们都很关心假期的安排。”
“从十二月十五号到月末只在中午开业,从中午十一点到下午一点,只留两个店铺的厨师,愿意留下来的人付三倍的工资。至少要留一个店铺的厨师,保证有一个店铺开业,节日前后一共三天的时间,不上班不开业。”
缇娅很快就做了决断,做出了相应的安排。
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第210章 后续安排