的粤菜特色。这正是他所需要的——一种在传统与创新之间取得平衡的商业策略。
在新加坡的调研基本完成后,林粤生便根据系统的推荐,计划前往其他东南亚国家进行市场调研。系统根据各国餐饮市场的情况,自动为林粤生制定了详细的考察路线。
系统提示:“根据分析,马来西亚、泰国和菲律宾的粤菜市场潜力巨大。尤其是马来西亚的吉隆坡,华人群体庞大,粤菜的接受度非常高。菲律宾的马尼拉和宿务等地,虽然粤菜市场尚处于发展阶段,但随着华人社区的扩展,未来将有更大的发展空间。”
林粤生根据这些分析报告,决定首先前往马来西亚。他的目标是进一步了解各地的餐饮文化以及粤菜的接受度,特别是在马来西亚,林粤生计划考察吉隆坡和槟城两个主要城市,评估当地市场的潜力。
他知道,虽然东南亚各国的文化背景有所不同,但粤菜的魅力足以突破国界,融入每一个地方的饮食文化之中。而他手中的系统,正是帮助他实现这一宏伟目标的强大工具。
经过几天的市场调研,林粤生对于东南亚市场的认知更加清晰,也更加坚定了他推进粤菜全球化的决心。他的下一步计划已经在脑海中渐渐成型:首先在新加坡成功打开市场,接着在马来西亚、泰国和菲律宾等地逐步扩展,最终实现“林记快点”的全球布局。
而系统的每一次帮助,都让林粤生更加感受到它在背后默默支持的力量。随着市场数据的实时反馈和创新策略的推荐,林粤生的决策更加精准,他相信,凭借系统提供的强大数据支持和自己对粤菜的深刻理解,“林记快点”将在全球范围内展开一场美味与文化的盛宴。
他微微一笑,走向酒店大堂,心中已经做好了下一步的准备。他的粤菜全球化之路,将从东南亚这一片热土开始,未来的市场,将迎来“林记快点”的华丽登场。
林粤生的行程还在继续,而他的眼光已经远远超越了眼前的新加坡。他已经决定,将粤菜的种子撒播在整个东南亚,逐步打响“林记快点”的全球化大旗。这个想法不仅仅是一个商业目标,更是一个文化使命,他希望通过“林记快点”将粤菜的精髓带到世界各地,让更多人感受到粤菜的魅力。
他再次启动了系统,要求调取接下来几个市场的分析报告。系统迅速反应,画面上开始浮现出来自马来西亚、泰国和菲律宾的详细数据分析。
“根据数据,马来西亚的吉隆坡拥有较大的华人群体,粤菜市场份额高达60%。泰国的曼谷虽以本地泰国菜为主,但华人聚集区对于粤菜需求日益增长,具有较大的潜力。而菲律宾的马尼拉也有着逐步增长的粤菜市场,尤其是当地华人聚居区。”系统声音清晰且专业。
“继续优化调研数据,并为我提供这些地区餐饮文化的详细分析,特别是与粤菜的契合点。”林粤生下达了指令。
系统根据他的要求,迅速加载了市场分析模块,并显示出马来西亚吉隆坡的餐饮文化特点:“吉隆坡的餐饮市场融合了多种文化,尤其是马来和华人的传统美食,粤菜在华人中占据重要地位。随着年轻一代对粤菜的认识和兴趣逐渐增长,本地对创新粤菜的接受度非常高。与此同时,本地消费者的健康意识提升,低脂、高蛋白的餐品更受青睐。”
林粤生点了点头,脑中迅速浮现出一系列的计划。他不仅要在吉隆坡开设一家正宗的粤菜餐厅,还要在菜单中引入创新菜品,适应市场需求。
“系统,针对吉隆坡的餐饮需求,设计一份创新菜单,并且结合当地健康饮食趋势。”林粤生要求道。
系统立即开始为林粤生生成适应当地市场的创新菜单。几秒钟后,菜单清单被展示在屏幕上:“吉隆坡粤菜创新菜单建议——1.低脂海鲜蒸饺,结合新鲜海味与低脂食材;2.泰式风味粤式酸辣汤,利用当地泰国风味和粤式汤底的结合;3.鲜榨水果粤式果盘,融合本地热带水果,适合年轻消费者。”
林粤生看着这些创意菜单,眼睛一亮。这些菜品不仅能够引起本地消费者的兴趣,还能完美地契合健康饮食趋势,同时也能保持粤菜的传统风味。他知道,这将是“林记快点”进军东南亚的有力武器。
接下来的几天,林粤生在
第133章 :粤菜全球化启航