了从大铁锅里拿出来放在案板上，锅里重新填上水等着水开。
用刀把表皮刮白，水开之后放下去猪蹄、小葱结儿、老姜还有昨日买的大料。
这地方没有料酒，她在小厨房转悠着找了半天才找到一个小坛子，打开闻着是一股酒味，只不过没有多少了还剩一个底儿。
勉强可以当作料酒来用了，煮了差不多十分钟，捞出来就开始炖了，李奎家这个锅实在是有点儿大了，蓝汐只能用上次煎药的小石灶，拿出来口略大的砂锅放进去。
花椒、老姜、白芸豆都放进去一起炖煮，加上一点白醋盖上盖子。
她本来还想再做一种红烧的，怕大家都吃不习惯再浪费了，就先做了这一种。
猪蹄炖煮的时间略长，蓝汐直了直身子去院儿里透了口气，不知不觉的已经来到这个地方五日了，没有日历，几乎每一天都是数着过的。
举目无亲的她遇到了同样倒霉的刑羡川，还好遇上了一个好人家，想来她们两个也真是够有缘分的，就是可惜他是晋国人了。
蓝汐其实早就琢磨好了，她是肯定不会留在这样一个内乱频频整天担惊受怕的国家的，两人早晚都会分开走。
唉，生活果然还是需要靠自己啊，蓝汐心里想开着，身上被这早已高高挂起的太阳照的暖烘烘的，锤了锤后背又钻进了小厨房。
鲜香的味道已经顺着热气充盈了整个厨房。
砂锅里咕噜咕噜的响着声儿，蓝汐撤掉了几根小柴，揭开锅盖瞅了瞅，只见汤底已经泛起了奶白色，心底一喜，放进粗盐和葱花接着炖煮。
趁着这个时间，蓝汐又炒了两个菜，清炒油麦菜和黄瓜拌木耳，另一口锅上还滚上了香菇玉米粥。
李奎几个人扛着农具回来时最先闻到的就是院子里的味道了。
像是好几种食材混合在一起的香味，有肉香还有米粥的清香，一进院子便显得十分真切起来。
几人今天回来的还早些呢，想着赶回来做午膳的，没想到她已经都做好了。
蓝汐看他们都回来了，赶紧伸手招呼他们。
铁柱一进院子闻见味道便开始兴奋起来，蹦跳着到堂屋桌上一瞧，一桌子的肴可给他开心的不得了。
“大娘子，你也太厉害了，这些全是你做的吗，也太香了！”
“对啊铁柱，待会儿你可得给大娘子捧个场啊。”蓝汐笑道。
她的秘密武器还没上呢。
李奎两口子也过来了，趁他们还没开口蓝汐就给两人噎回去了。
“大叔你们二位可千万别再谢我了，我们二人在这里留一天，就是这个家里面的一份子，你们若待我亲近，就千万别再见外了。”
听了这话，夫妇二人面面相觑，相视一笑应答：“哎！”
让他们先叫李兰兰出来，先坐一会儿，自己待会儿就到。
刑羡川现在伤已经好一点了，现下也可以与大伙儿一起吃饭了，蓝汐进里屋扶他出来一起吃午膳。
见大家都已经坐好，蓝汐把炖的差不多的猪蹄从砂锅中盛出来，做了一碗葱花、蒜末、剁椒、酱油制成的蘸水放在桌上。
随后一人面前摆了一碗色泽香浓汤色奶白的蹄花儿。
“大娘子，这是什么东西啊。”铁柱看着碗里不曾见过的吃食疑惑。
“铁柱，这是猪蹄子。”李兰兰率先开口解释。
在场所有人，也就她知道这个东西是什么了。
“啊？这是蹄子啊，这能吃吗大娘子。”铁柱先行问出众人都疑惑的事。
“能啊，保证能，我先给你示范一下。”蓝汐早就已经迫不及待了，她早就想着这一口很久了。
先喝了一口汤，随后神色如常的架起蹄花儿嗦了一口。
简直了，就是这个味儿了，甚至比从前在家里吃的蹄花更加鲜香一些，可能是制作环境的区别还是肉质上的事情，简直太好吃了。
大家看她的表情都十分怪异，铁柱最先动筷，一副视死如归的表情填进嘴里。
刚吃进嘴里，眼前便是一亮：“嗯？嗯…！”越嚼他反应便越大。
第19章 味道对了