爆米花蓬松香甜,焦糖浓厚的甜味并没有掩盖玉米本身的香味
“好吃”石头眯起眼睛,既享受又新奇。
“这些我能带走吗”石头看着铁锅里的爆米花问。
“带吧。”顾知夏很是大方,在她心里这爆米花本来就是小孩子爱吃的东西。
杨张氏却不乐意了,“小孩子家家的,你给他那么多干什么”
杨张氏方才可是看见了,顾知夏做爆米花时放了不少糖,这可是珍贵东西,怎么能一下子都给孩子当零嘴吃了
“这可是三婶送给我的”
一听自家奶奶不同意让三婶给他带爆米花,石头着急了。
他拿起铲子自己从铁锅里铲出一大碗来,抱在怀里就跑。
那速度快得杨张氏都来不及反应,只看着那嗖一下窜出去的背影骂,“这倒霉孩子”
“你也是,这么大方干啥,那么精贵的东西怎么能全给了孩子。”
顾知夏赔笑,“这糖不是自个儿做的吗孩子喜欢就让他拿去,您要是想吃,我再给您做便是。”
杨张氏闻言嗔怪,“我是那馋嘴的人吗这东西再是自己做的那也是钱啊,你倒是大方,把钱全给人家了。”
顾知夏也不介意杨张氏的责怪,只凑到她面前道“说到钱,娘你觉得我把这麦芽糖拿出去卖怎么样能赚到钱吗”
“当然能赚到钱,这糖原本就贵,你做的糖又是用麦子做的,用不了多少成本怎么可能赚不到钱”
“那我过段日子便拿出去试试”得到了杨张氏的肯定,顾知夏笑着道。
杨张氏点点头,杨志安却道“可是这糖如此贵,平常人家应该不会买,而咱们又没有店面,大户人家恐怕也不会到摊位上买东西吧”
“说得也是,”杨张氏赞同道“毕竟不是谁家媳妇都像你家媳妇似的,舍得花五两银子给男人买糖。
“娘”
杨张氏突如其来的揶揄,顾知夏倒没什么,杨志安却羞红了脸。
虽然杨志安说了恐怕会没什么人买,但是顾知夏还是决定试一试,大不了她薄利多销也是一样的。
花了几天时间,顾知夏有做了一些麦芽糖,还有石头喜欢吃的爆米花也做了一些,以及一些麦芽糖炒制的干果蜜饯。
准备得差不多了,顾知夏才去了集市,花钱租了个摊位就开始叫卖。
“瞧一瞧看一看嘞,新出锅的麦芽糖走过路过不要错过,还有麦芽糖炒干果,欢迎先试吃再购买,不好吃不要钱”
“麦芽糖是什么糖”路过的行人都觉得新奇便围了过来。
“干果炒过还能吃吗”
“能吃能吃,”顾知夏笑道“这炒干果可不是直接放油炒,而是裹上用麦芽糖炒出来的焦糖,色香味俱全,吃起来也方便,买回去给小孩子当零嘴最合适不过了,干果只要二十文一包,好吃不贵。”
“老听你说麦芽糖,那到底是什么糖啊”
围观众人议论纷纷,顾知夏解释道“就是跟饴糖白糖差不多的糖,是用小麦做的,绝对安全。”
小麦能做糖
众人更加疑惑了,你看我我看你,就是没人掏钱买。
最后还是一个穿着得体的中年男子开口道“给我来一包炒干果。”
而后他又看了看色泽诱人的爆米花,“还有这个也给我来一份。”
“好嘞,干果二十文爆米花十五文,一共三十五文,谢谢。”
中年男子付了钱,拿到了炒干果和爆米花在众人期待地眼神中分别尝了尝。
干果带着甜味,却不像平时吃的那样腻,二十带着一股清香,甜而不腻,十分好吃。
而那叫做爆米花的东西也是又香又脆十分可口。
“不错,不错。”中年男人男子地点点头,“再给我每样来两包,我带回去给家里人尝尝鲜。”
“好嘞,您稍等。”顾知夏喜笑颜开。
虽然她也没想到,这些小零食居然比麦芽糖卖得还要好,但是有银子赚,她也是很高兴的。
顾知夏麻利地将中年男人要用的东西装好,
第十七章 买卖