“我说过很多次,野生蛇肉大概率有寄生虫,但是不要怕,作为非微生物,它们顶不住一百度的高温,只需要耐心的多等待一会,让高温彻底传递至每一个细胞,哪怕是食物焦黑一些也无所谓,安全的重要性远大于口味。”
正常鸡蛋只要七八分钟便彻底熟透,连溏心蛋都不是,可对于更小的蛇蛋,毕方却煮了差不多十分钟,连水都加了两遍,可见其慎重,不过也正因如此,味道并不是很好。
“蛋品中蛋白质含有较多的蛋氨酸,经过长时间加热后,它会分解出硫化物,它与蛋黄中的铁发生反应,形成人体不易吸收的硫化铁,营养损失较多。”
“所以两相结合一下,十分钟差不多了。”
毕方将其倒出,微微晾凉后,捏起一枚,连蛋壳都不薄便塞入嘴中,连壳咀嚼,随后吞入腹中。
【咋样?】
【啥味道啊】
【长这么大还没吃过蛇蛋,和鸡蛋一样吗?】
【怎么可能一样】
【我觉得最好吃的还是鹅蛋,白煮,特别细腻,然后沾点酱油吃,香喷喷】
毕方沉吟了片刻,舔了舔嘴角,说道:“干巴巴的,不是很好吃。”
【什么嘛,就这】
【白期待一场】
【期待啥,好吃也轮不上你啊】
“鸡蛋在沸水中煮超过10分钟,内部会发生一系列的化学变化。蛋白质结构变得更紧密,不容易与胃液中蛋白质消化酶接触,所以较难消化,蛋黄也变得非常干燥松散。”
“蛇蛋蛋白质含量更高,吃起来就更塞牙了,再加上蛋壳,所以感觉上不是很好吃。”
蛇蛋之后则是蛇肉,这个并没有什么好说的,和其他蛇肉并没有什么区别。
微微的焦苦中带着丝丝油脂香,同时还要着独特的口感。
不过在荒野中撒上一层薄盐的蛇肉也是难得的美味。
一条蛇已经足够充当午餐,蛇蛋只是尝了一颗,剩下的都放入了包中作为晚饭。
第二天,直播还未开启。
毕方在地面上划出地图,凭借脑海中的记忆和路线,将大概坐标找出后留给了当地政府。
虽然不知道当地人会怎么利用它,这一处又是不是未知的壁画地点,那些事情毕方就管不到了。
骑着阿尔法继续上路,观众们跟随着毕方的时间,见证了四周从巨岩又一次变回了沙丘,望着许多被风吹蚀成“城堡”、“石蘑菇”等奇怪形状的岩石的渐渐消失。
在风的吹拂下,平整的沙面形成了许多错落有致的条带状隆起,这些隆起看起来像一条条的波浪一样,此起彼伏。
又一次回到熟悉的场景,毕方却并不感到高兴,如何可以,他还是更愿意面对前几天的岩石。
“沙丘是会移动的,在风力的推动下,它会到处移动,而且移动速度非常快,一天的时间,一个几千吨重的沙丘就可以移动几十米。”
“移动的沙丘在撒哈拉沙漠里制造了大量的‘迷宫’,稍不留神就会在沙漠里迷失方向。”
“沙丘还是一个狂躁的扩张者,它们以每年几千米的速度不断地移动,这使得撒哈拉沙漠的扩张速度越来越快。”
“我不得不每隔一段时间就重新判断方向,来确认自己的前进路线,这非常麻烦。”
白天,最可靠的方向指引无疑是太阳,哪怕是盛行风下的沙丘也只能作为辅助依据。
“更别说里面还有流沙。”
移动的沙丘,会将所到之处的一切全部都掩埋于沙子之中,组成浩瀚的沙海,沙海看起来很平整,十分壮观,里面却暗藏杀机。
沙海的沙质非常疏松,疏松的沙质制造了一个个“陷阱”。
这些陷阱隐蔽性非常强,很容易就会把人陷进去。
撒哈拉沙漠里的累累白骨,就是死难者的见证。
骆驼有着宽大的蹄子,本身并不惧怕这些,但毕方也不是无时无刻坐在阿尔法的背上。
草原,岩漠,绿洲,峡谷,沙丘。
观众已经跟随者毕方见证了撒哈拉
第八百一十八章 黄金陨石