部，放好了碳的锅此时已经有些温度了，带着油的火锅底料和锅一接触，依旧能发出轻微的哧啦哧啦声。
为了今天的这顿火锅，白锦儿特意去订制了全新的锅子。
唐朝用来打暖锅的锅子和现代涮羊肉的锅子差不多，但因为全是陶土做的，所以导热性肯定不怎么好。
白锦儿没办法，只好按照自己的记忆，花费了重金去定了两个大小不一样的铜锅，和一口全新的铁锅。
这花费了店里三个多月的收入。
怪不得阿翁会说自己花的钱比赚的钱还多......
可为了自己精心准备的火锅“初秀”，这个钱必须也得花。
火锅底料铺好，倒入早已经熬好的鸡汤。
刺激强烈的香味被热汤激发，瞬间变得醇厚，那些冲鼻的味道被鸡汤包裹起来，相信除了亲口尝，便不会领略到它的美味了。
舀到合适的量，白锦儿放下了手中的大勺，找了两块帕子，就要把这个锅抬出去。
“来来来让一让出锅了哈——”
嘴里大声念叨着，白锦儿侧脸掀开帘子，同时小心地抬着装满热汤和碳块的火锅，从厨房里走了出来。
李欣兰眼看着这个不过十二岁的少女袖子高高地搭在撸在肩上，双手拎着还冒着热气的锅子，朝自己走来。
“小心小心——”
白锦儿嘴里说着让李欣兰注意的话，慢且仔细地把锅放在了她的面前。
看着面前酱红色的汤汁，李欣兰快速地眨了眨眼睛。
“这这这......”
“这是什么白小娘子？”
这还是她第一看见这样的汤汁。不知为什么，只是看一看那个颜色，李欣兰就觉得自己的口舌开始分泌唾液了。
“火，暖锅呀。”
白锦儿放下锅子后擦了擦自己额上的薄汗，笑眯眯地对着李欣兰说道。
“怎么，怎么是这个颜色......”
“噢，这个呀，这是我们家的独门秘方。里面放着的辛辣口味调料，可是从海外来的名贵品种呢。”
“是，是吗？”
李欣兰明白，自己刚才闻到的那种浓烈刺激的香味，是从哪里来的了。
没想到白锦儿竟然会有这么一手，她望着那逐渐开始的红油汤底，不住地吞咽着口水。
“等我把配菜上来，娘子和钱叔就可以开宴了。”
说着，白锦儿又回厨房，抬出一个小立架。
和前世火锅店用来摆菜的那种一模一样。
片好的五花和里脊，清洗好的各式野菜和萝卜，白锦儿甚至还加了自制的面条用来充当火锅面。
李欣兰面带震惊地看着白锦儿进进出出的布置着，不一会儿的功夫，就已经准备好了一切。
她怎么也没有想到，只不过百钱，竟然能准备出这么多的东西。
“好了娘子，”
白锦儿站在坐榻前，脸上挂着礼貌的笑容。
“都准备好了。”
第一百零六章 红油汤锅