笑着给后厨下令,让后厨给路人再盛一碗。
路人高兴的继续喝豆浆,同时,也不忘将大量的咸菜夹入碗里,然后塞入嘴里。
两大缸豆浆看似很多,一大缸咸菜自然也不少,不过,因为这些都是免费的,所以,注定坚持不了太长时间,没多久的功夫,两大缸的豆浆和一大缸的咸菜都被爱占小便宜的路人消耗了个精光。
不过,李安并没有因此吃亏,因为在这个过程中,饭馆的人气获得了很大的提升,尽管多数人气都是来蹭吃蹭喝的,但因为总人数够多,肯掏钱的人自然也不会太少。
尽管李安搞了个半价大酬宾,但成本价却只有三成,就算是半价大酬宾,也是有很不错利润的,也就是利润少了一些而已,但只要能够挣钱就行了,李安要的不过是一种体验而已,少挣的有什么关系呢?
“小二,来一盘酱牛肉。”
“我要一盘五香薰兔肉,再来一盘烤猪肉,好酒尽管上。”
“羊肉来三盘,鸭肉火锅来一盘。”
“兔肉火锅来一份,豆浆怎么没有了,赶紧再弄些。”
一群吃饭的大爷叫嚷了起来,开业大酬宾的机会可不多,能吃到半价的美味自然不会错过,尤其对于许多吃货来说,只要是新开的饭馆,他们都不会放过。
虽然昨晚就进行了充分的准备,但此时的李安还是感觉到自己准备的不是很充足了,两大缸豆浆没多久就被喝完了,咸菜也不够了,兔肉,牛肉这些准备好的菜肴,也全都不够用,让过来吃饭的客人颇为不满意。
“这生意也太好了,咱们昨日准备的都不够用了,早知道就多准备一些了。”
李安与赵曳夫来到饭馆的时候,里面的各种食材都已经准备的差不多了,街道上的行人也越来越多,不过,因为店铺还没有开门,且没有做提前宣传的工作,所以,门外并没有人等候。
“哇,这么两大缸的豆浆,应该足够了。”
赵曳夫看到两大缸刚刚烧好的豆浆,点头说道。
在两大缸豆浆的旁边有两个大袋子,里面已经空空如也,这两个大袋子里面装的自然就是甜甜的白糖了,此时,这些白糖已经被全部加入两大缸的豆浆之中,这些豆浆已经变成了甜豆浆,味道大大改善。
“来,盛两碗豆浆,再来点五香薰兔肉,对了,你们都吃早饭了吗?”
李安看向几名后厨,开口问道。
一名后厨连忙回答:“我们都吃过了。”
另一名后厨则连忙给李安准备早餐。
加了糖的豆浆就是胃口好,甜甜的香香的,入口就能给人一种难以言说的美味享受,五香薰兔肉同样是一种不错的美味,早饭吃点五香薰兔肉,喝点甜甜的豆浆,感觉非常的舒心。
“来啊!把牌子挂出去,免费送豆浆,所有菜品半价优惠,屋内位置不够,就在外面的街道上摆上桌子。”
李安开口下达命令。
虽然这有占道经营的嫌疑,但这个时代也没人管这个,占道经营几乎是普遍存在的,若是不占道生意反而会不太好,只有占道经营才能把生意做的最大最好,还能节约成本,弥补屋内空间不足的问题。
后厨连忙把门打开,将店铺亏本做生意的告示贴出去,一连贴了几百张,几乎将整个街道所有能贴告示的地方都贴了。
这告示贴出去之后,客人马上就开始上门了,效果出奇的好,只要有免费的好处,这些百姓就不会错过,对于普通百姓的个性,李安是非常清楚的。
“真的可以白喝豆浆吗?就没有免费的菜吗?”
一名穿着很寒酸的路人,看向李安,开口问道。
此时,李安穿的也不算高贵,看上去就是很普通的店铺老板,这样才真实。
“免费的菜品,自然是有的,咸菜管够,哈哈!”
李安开口说道。
虽然多给百姓点好处,也出得起,不过,要想把事情弄的跟真的一样,就不能太大方,半价优惠已经不错了,若是菜品都免费,马上店铺就会被挤破,给点豆浆和咸菜免费,其余菜品半价,这才是最合适的做法。
“咸菜,有总
第一千七百七十二章