等彻底讲完手术过程,第一批串已经上桌。
“范老师,您尝尝国内的和牛。”
罗浩拿起一串和牛烤肉递给范东凯。
“国内没有日本和牛,所有都是假的,吃着不错的都是齐市产的。”
“为什么没有?”袁小利愣愣的问道。
“因为自从2002年日本发现疯牛病案例后,咱们就禁止进口日本牛肉,现在也没有开禁。”罗浩微笑,“所以那些日料店弄的什么纯正神户牛肉,甚至还有松坂牛肉什么的,也都是假的。”
范东凯的脑子被手里肉串的香气冲晕,不知道为什么,眼泪又要流下来。
难道这就是幸福的感觉么?
“都是炒作出来的,说是咱们鲁西黄牛按照肉质来分的话等级也很高,不亚于神户牛、松坂牛之类的。”
“咱又不是专业的,也不想着装给人看,只要好吃就行!”
范东凯刚把一串烤肉塞到嘴里,忽然听罗浩说到装逼这类的词汇,猛然想起一早的时候自己还要黄油面包。
Emmm,算了,自己不是没装逼非要吃么,而是从善如流的去吃了19张韭菜盒子。
“范老师,先喝口水清清口,这是最好的上脑,没冻过,冷藏过来的,新鲜着呢。”罗浩递给范东凯一瓶纯净水。
有了先例,罗浩可不敢随随便便倒热水给他。
而且范东凯没提喝酒,罗浩也就没问。
范东凯闻着味道,两只眼睛满含热泪,连眉毛里都湿哒哒的都是水。
什么五分熟、七分熟的牛排,也就那么回事,哪有正宗的齐市烤肉香!
上脑拿在手里,范东凯咬了一口。
他没像猪八戒吃人参果没像一早吃韭菜盒子一样把所有的肉一口吞进去,而是细细的品起来。
上脑的肉质相比其他部位更为细腻,经过丁老板的腌制,滋味更为浓郁却又没有压住纯正的肉香。
丁老板烤的手艺也好,温度控制的极其精细,将上脑烤至肉质丝丝分明的程度。
刚品了一口,范东凯的味蕾就被全部引爆。
“砰”的一下,肉香上头。
什么肥而不腻、什么入口即化、香嫩、滑腻、多汁那些形容词范东凯一个都想不起来,脑子里只有一句话——真他妈的好吃!
和罗浩的手术一样,丁老板的手艺再加上龙江肥牛的肉质,已经到了返璞归真的层级。
“咔吧~”
罗浩一惊。
“范老师,您慢着点!”罗浩连忙提醒,并且一脚踩在陈勇的脚背上,让这货闭嘴。
“没呜呜呜没事。”范东凯吐出来半个竹签子。
“在新泽西就没吃过烤串、烤肉,馋死老子了!”范东凯含含糊糊的说着,毫不客气的把一把串都拿在手里。
太丢人了,袁小利心里叹了口气。
罗浩温文尔雅,和蔼可亲,至于自己这个师兄,实在是不提也罢。
注:2月1号110章书友本章说提到的,特别符合现在的情况。Emmm,借用一下。
(本章完)
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115 不提也罢!