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第三百六十六章 如何制作杀猪菜!

没了头的脖子一只切到没了尾巴的屁股。

    皮开露肉之后,猪肥膘一下子就蹦了出来,郭一刀用手指一笔画嘿嘿一笑冲着捂嘴恶心的翻白眼的董小漫道:“这油膘挺厚实,看来咱们这一年没白伺候它!”

    开膛之后,郭一刀将猪心、猪肝、猪肚、猪肠子、猪肾、猪肺纷纷掏了出来,装到大盆子里让人拿走。

    然后开始砍肉,肥膘白油是白油,排骨、里脊、后鞧一样分的干干净净。

    董小漫的吩咐是剔骨存肉,不舍弃任何一样可以进嘴的东西。

    人们杀猪一般都是喜欢将所有的猪下水分给来时的宾客,董小漫吩咐这一个大猪所有的全部都要上菜。

    也就是这么一个壮硕的大肥猪今天是一定要全部进入给位的嘴巴里的,大伙分的肉是后面几个猪。

    听懂了的人更加卖力气的干活,这么大方的东家谁摊上了谁命好。

    厨房里熬着大骨头高汤,董小漫吩咐了众人不再将猪肉下锅煮成大炖菜。

    红烧五花肉、卤肘子、酱猪蹄、糖醋里脊、溜肥肠、猪血肠、夫妻肺片、葱爆腰花、木耳炖猪心、清炖排骨以及胡萝卜猪肝面。

    男女老少分开单坐着,老人们在一起喝酒聊天感慨生活转变;男人们在一起喝酒吃肉扯皮逗趣儿;女人们大快朵颐吃饱喝足闲唠家常;孩子们你追我赶欢声笑语。

    二郎与天生等人不停地喝酒,完全抵挡不住前来敬酒感谢的人。

    “多好啊,好像过年一样。”尔雅感慨道。

    “这些年就是过年,也没有今天这么满足。以前总觉得我过得越来越老,今天倒觉得以后的日子挺有盼头的。”董小漫说完起身准备离开宴席回到自己的房间休息一下。

    她觉得有盼头是想,似乎可以过上传说中的豪门生活了吧。有银子大把可以奢侈,有豪宅良田若干奴婢,每天就想着如何打发时间而不是想着如何赚钱糊口。


    看着离席的董小漫、欢欢、尔雅、沈夫人以及沈曼的背影,女眷们开始纷纷说起了八卦。

    “人啊都是命啊,听人说这夫人也是平常人家咧。”

    “瞧瞧那沈家也号称夫人,不过就是比咱们多读了两日书罢了。现在就在家里酿酒就可以跟咱们一样了,到底是红人吃香咧。”

    有些女人不乐意沈夫人整天养尊处优的,不过是大家帮着酿酒就可以白吃白喝了。

    爱八卦的女人们发挥了各种猜想:“他们家那个闺女好像跟三潭好上了咧,这以后就是皇亲国戚了,还用跟咱们一样了?”

    这里的女人有一个平日里跟月娘走动的很近,偶尔喜欢出谷自己买个胭脂水粉的姑娘开口了。

    她名叫若男,也是跟月娘一个脾气一个心性的。平时两个人看着欢欢一身华丽衣服昂贵首饰就眼红,如今看见一个不过认得自己字就爬上了天的沈曼越发的不顺眼。

    “若说大小姐也就罢了,人家是正经的千金小姐。你们看那苏曼有什么?整天学着大小姐用帷幔遮着脸,好像她是天仙下凡怕人家看似的。这男人么以为遮脸的都是仙女儿了,加上人家巴结上了大小姐整天陪着大小姐玩。就都以为也是那大家闺秀了,呵呵!”若男忍不住嗤笑

    “大家闺秀谁会整天扒着老爷们的?”此话一出顿时众人不厚道的哄堂大笑。

    “哎呦,这攀上了这谷里的几位爷,以后就是皇亲国戚可以吃香喝辣的了。”一个身材高大,脸蛋通红手掌如蒲扇的女人说道。

    “要说那个吕娘子也真是的,月娘要是嫁给了这谷里的哪个管事不就是管事娘子了么。阿瑶就在平凉城里的客栈当差,一个月这个数咧。。。”有那知情的媳妇儿,面色夸张的伸出一只手指。

    “一百文钱?”若男瞪大眼睛不可置信的问道,一个女人一个月可以赚这么多钱。

    “错,是一千文钱,一两银子咧。”此话一出,立即得到了洪水般的质疑声。

    女人们错愕、惊讶、不可置信,嗓门大的能将天捅破了。

    若男激动地抱住她娘的手臂:“怎的,怎的这般有钱!”

    “我滴个亲娘啊,这阿瑶一年就有十二两银子。加上家里老爷们再挣



第三百六十六章 如何制作杀猪菜!  
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