第3章 李老头

的小菜，筷子一样粗的土豆丝，手指头般粗细的咸菜棒，没拍开的黄瓜，脚趾头一样的线椒段

    “嘿嘿老头子颈椎不好，刀工也差强人意，就胡乱切了一下，以后你来了，这事就交给你了，我给咱负责蒸馒头压面条、砸煤烧炭、煮粥蒸蛋这些杂活，你负责炒菜切配这一套，你看行吗？”

    老头倒是一个很随意和善的人，说话爱笑，一嘴大黄牙，估计是河北的，（渭河东西走向，横穿县城全境，当地人称之为河北河南）哪里水质含碱量大，大部分河北人都有大黄牙这个情况。

    “没问题，这事我拿手啊！”

    强子回应到，然后就给小菜切配上料头（葱姜蒜辣椒丝之类的五味菜），再烧热油往上边一浇，随着滋啦几声爆响，浓郁的香味顿时被激发出来。

    单是这个就让李老头很佩服了，他以前都是胡乱一顿放，盐、味精、酱油醋烂七八糟一勺烩，做出来的菜几乎是一个味道，这也是没办法的事情，他算是打鸭子上架硬上手的野路子，只要能做熟就不错了。

    随着生意蒸蒸日上，他这样子凑合事就不行了，因为孙老板时不时会招待客户，总不能天天下馆子吧，时间长了也是一笔不小的经费，他本是穷苦人出身，经常大吃大喝肝疼的有些厉害。

    功夫不大，李老头的馒头就蒸好了，强子的小菜也做好了，同时开饭的时间也到了，工人陆陆续续带着碗进餐厅打饭。

    李老头端着一笼屉馒头说道：“强子，你把里边简单收拾一下，我去开饭，早饭就卖馒头，其他的都是免费，没什么可忙的，中午的时候，管理员会帮着一起切配、卖饭，你只要做好饭菜就行了。”

    看得出来这老头对强子很看重，这让他有些欣喜，因为这样一来试工就基本成了大半了，毕竟其他人对厨师行业也不懂，能看出个毛线，只要做得好吃就行了。

    “我擦老李，今天这菜不是你弄的吧，味道不一样啊？”

    突然，售饭台外有人戏谑道。

    “呵呵呵以后你们有口福了，来了一个大厨，只怕你们会把工资都给吃没了！”

    李老头一边给工人拿馒头一边笑道。

    “那就好，就怕工资没地方花去，就你老人家那水平，我这工资都花不完，根本花不完，因为太难吃了！”

    又有工人打趣。

    “滚你大爷的，难吃你都吃两年了，体重估计都增加了几十斤，猪都不吃闷心食，你连猪都不如！”

    李老头也是不依不饶，水平再差，被人当面奚落也不好受，不过他年龄颇大，那些年轻人被骂也不生气，也没人跟他计较。

    “李会计，你来了，今天吃点什么呀，今天的菜可不是我弄的？”

    强子听到这话看向外边，只见自己之前遇到的哪个女人拿着饭盒进来了，她冲李老头笑了笑，然后就自己去盛稀饭了拿鸡蛋了，几样小菜只是看了一眼就没再关注，没办法，李老头的切配太拿不出手了，不管好吃不好吃，卖相先不咋滴。

    “李姐，你可以尝尝，味道的确不同，估计菜还是李老头切的，调配真的不是他！”

    一个穿着油腻工作服的年轻人说道，不过他看李会计的时候，眼神里似乎有些别的东西。

    “是吗，那我试试！”

    说着李会计就扭着有点夸张的臀.部走向售饭台。

    “老李，那给我来份土豆棒吧！”

    “哈哈哈”

    她的话让大厅里一阵哄笑，李老头听得脸都黑了，这些人吃他的饭已经两年多了，至于这么不依不饶的奚落吗？

    强子没有去关注大厅里的哄闹，手脚麻利的收拾完操作间的卫生，并在炉灶里添了新的钢炭。

    以前的单位都是烧煤的，煤气也只有城里的家庭才用的起，这种职工灶更是用不起，因为本身就不是盈利性质，算是员工福利。

    早餐结束的很快，因为大多数年轻人都有赖床的毛病，不睡到时候是不会起的，往往都是拿两个馒头，夹些小菜边走边吃，等到了车间，早餐也就解决了。

    “嘎吱！”

    这时门外响起刹车声，强子透过窗户看去，一辆崭新的亮蓝色皮