生产许可证的企业。该厂经理宋世杰告诉记者，白袋子明胶之所以便宜，是因为使用了价格低廉的“蓝皮”作原料，用这种“蓝皮”加工的明胶业内俗称“蓝皮胶”。
记者在这名经理的带领下，见到了所谓“蓝皮胶”原料的真面目。厂里的空地上，远远望过去像垃圾回收场，走近一看才明白，这些都是各种各样的碎皮子，散发着刺鼻的臭味。
据这名经理介绍，这种碎皮子正是“蓝矾皮”业内俗称“蓝皮”实际上就是从皮革厂鞣制后的皮革上面剪裁下来的下脚料，每吨只要几百元。鞣制后的皮革通常被用来加工皮鞋、皮衣、皮带等皮革制品，这些便宜的皮革下脚料则被他们厂收购来加工成所谓的“蓝皮胶”卖给一些胶囊厂，做成yào用胶囊供应yào厂生产胶囊类〖yào〗品。
《华夏yào典》规定，生产yào用胶囊所用的原料明胶至少应达到食用明胶标准。按照《食用明胶》行业标准，食用明胶应当使用动物的皮、骨等作为原料，严禁使用制革厂鞣制后的任何工业废料。
在晋西一家明胶蛋白厂，记者目睹了整个加工过程。工业皮革废料经过生石灰浸渍膨胀、工业强酸强碱中和脱sè、多次清洗等一系列工序处理后，看上去跟新鲜动物皮原料没什么两样。熬出来的透明胶液，再经过浓缩、凝胶、干燥、粉碎等工序，就摇身变成了淡黄sè的所谓“蓝皮胶”。厂里的经理承认，这种明胶实际上就是国家明令禁止用作食品〖yào〗品原料的工业明胶。
“蓝矾皮”是工业皮革废料，由于皮革在工业加工鞣制时使用了含铬的鞣制剂，往往会导致铬残留，使用这种“蓝矾皮”加工的工业明胶，重金属铬的含量一般都会超标。宋世杰称“蓝皮”铬不用化验)，肯定超标，一般超十五六倍。
同样的明胶，最后被套上了不同的包装，标明“工业明胶”的卖给各种工厂作为工业粘合剂，无任何产品标识的“白袋子胶”则卖到胶囊厂加工yào用胶囊。
而在胶囊厂之中，这种工业明胶原料在用来加工yào用胶囊前首先要进行溶胶，并根据yào厂需求添加各种食用sè素进行调sè。由于这种明胶不卫生，在溶胶调sè的过程中还要加一种名叫“十二烷基硫酸钠”的化学原料杀菌去污。说白了，明胶比较脏，需要通过高温杀菌，把油脂清洁掉。就这样，这种工业明胶，掺入胶囊废料，经过sè素调sè及化工原料清洁，进行充分溶解，就成了加工yào用胶囊的胶液。胶液再经过半自动胶囊生产设备成型，最后通过切割整理，便加工成了五颜六sè的yào用胶囊。
根据调查中掌握的线索，记者分别在京城、江南、辽东、北海等地，对yào店销售的一些制yào厂生产的胶囊〖yào〗品进行买样送检。检测项目主要针对〖yào〗品所用胶囊的重金属铬含量，经华夏检验检疫科学研究院综合检测中心反复多次检测确认，9家yào厂生产的13个批次的〖yào〗品，所用胶囊的重金属铬含量超过国家标准规定2mg/kg的限量值，其中超标最多的达90多倍。
近些年，随着食品〖yào〗品安全越来越被人重视，这么一条新闻的播出，可以说是引起了轩然**o，一下子就把晋西推到了风口làng尖之上。
当天晚上八点，晋西通达yào业集团公司总经理魏君梓被公安机关逮捕，理由自然是涉嫌此案。
消息很快传遍了各地，人们纷纷指责卫生监管部mén监督不力的时候，卫生部召开新闻发布会，表示卫生部很早就注意到了这个事情，并责成食品〖yào〗品监督管理局对此事进行调查，这一次的调查报告，就是食品〖yào〗品监督管理局联合京城的新闻媒体进行暗访调查清楚的。卫生部表示，已责成相关省食品〖yào〗品监管局对媒体报道的yào用空心胶囊铬超标情况开展监督检查和产品检验，并派员赴现场进行督查。被叫停销售和使用的产品，待监督检查和产品检验结果明确后，合格产品将继续销售，不合格产品依法处理。对违反规定生产销售使用yào用空心胶囊的企业，将依法严肃查处。
“陆局，难道就这么算了？”一架返回京城的飞机上，黄文旭有些不甘心的看着陆睿问道，他刚刚走马上任成为稽查局的局长，正是要利用这个机会大干一场，
第1194章揭开晋西的盖子