第328章:白果炖鸡

然找不到。”

    “这地方哪怕青竹山上的年轻道士都不知道。据说是当年天师坐忘时的道场。青竹林后,桃花崖下,三米瀑布。”

    “这鸡,用的是青竹山紫冠鸡。”

    所有人都来了兴致。

    本来他们觉得,这种乡村破观能有什么好吃的。

    可真正拍下来,发现自己居然兴味盎然!

    大家都听得津津有味!!

    道长笑道“青竹山紫冠鸡,只在青竹山有。”

    “天然放养,小时后和其他鸡一模一样。可张大之后,也不知道在山上吃了什么。鸡冠变得如同紫玉,所以也有紫冠仙的称号。”

    “还有,配料全都采自青龙桥周围的蘑菇,还有干竹荪。”

    “山和水不一样,出了这个地方,它就不叫白玉凤凰,就是道普普通通的白果炖鸡。”

    还有这种说法……陈静安目光灼灼,将一切都拍摄下来。

    自从听到人间烟火四个字后。他脑海里已经浮现出无数画面。

    灵感如泉涌,收都收不住!

    当一切食材准备就绪之后,已经是中午一点。

    全部都是山珍,而他们也亲眼看到了紫冠仙的模样。

    “还真是紫色的!”赵强好奇地摸着鸡冠。

    “眼色也不太一样……”

    平常的鸡,多是红黄黑三色。

    可紫冠仙的羽毛,却是篮子白三色!

    杀鸡,炖汤。

    随着泉水下锅,道长珍重地拿出一包白果。

    “这白果也不是凡物。”

    “白果又叫银杏,是洪江市市树。”

    “青竹山有个景区叫做天师洞,是天师当年悟道所在。”

    “门口就有一株高大的白果树,相传是天师悟道时种下,距今已经有两千年了。”

    马东来忍不住问道“真的有两千年?”

    “没有。”没想到道长笑道“但近千年却可能有。”

    赵梓骆也看过。

    那棵树都枯了,冬天片叶不生,但春夏又有新芽。


    没想到还真能结果!

    陈静安吞了口唾沫。

    他只觉得这个节目越来越有意思了!

    真的和以前的美食节目完全不同!

    现在,他们居然在品尝千年白果!

    “或许,正是有了这些传说,青竹山白果炖鸡才这么有名吧……”

    一点过,白果炖鸡终于好了。

    汤底清亮,漂浮着金黄色的油脂。

    肌肉呈纯白色,而不是普通鸡的金黄色。

    白果呈奶白色,如同一颗颗珍珠漂浮。

    赵梓骆舀了一勺汤,入口之后,就是一股清香直冲头顶!

    “滋……”他忍不住惊讶的看了道长一眼。

    “我去……”

    “这是什么味道!”

    “这是白果炖鸡?我爬了这么多次青竹山,别骗我!”

    “我以前吃的到底是什么啊!”

    品尝一勺汤后,所有人都惊呼起来。

    美食。

    绝对是不可多得的美食!

    炖鸡的汤鲜香,却不是油脂的香味。

    而是果、菌、鸡三者结合,三者又互相拉扯,形成一种非常复合的味道!

    一点都不油腻,反而满是清爽!

    “知道这片子应该怎么拍了吗?”

    所有人都若有所思,特别是陈静安。

    事到如今,他们已经不敢说美食纪录片没有搞头了。

    这又是一部开山怪!

    “从人文出发,拍摄百姓生活,将生活的热情寄托于美食之中……”陈静安已经慢慢有了思路,他沉声道“虽然我还不能肯定收视率。”

    “但光是拍摄手法,已经给了我足够多的启发!”

    以往纪录片,所谓人文历史,说的大多都是历史中的人文!

    当时的人是怎样的。

    当时的人为什么会这么



第328章:白果炖鸡  
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