“行吧,谢老的话我还是信得过的。”杨凌笑眯眯的说着,然后递过去一张纸。
上面是关于松花蛋的详细制作方法,并且附加了几种简单的做法。
谢之秋双眼放光的看着手里的纸,上面写的东西,每一样他都知道,但是他万万没有想到,这些普通的东西凑在一起,居然能够做出这么奇特的东西,把蛋清弄成透明的固体,这谢之秋之前想都不敢想。
看完了一遍内容的谢之秋仔仔细细的收好了纸张,然后继续舔着脸直勾勾的看着杨凌,眼神里的信息很清楚。
“臭豆腐的制作方法呐?”
“那个明天的吧,今天太晚了,光线不足,看也看不出什么门道。”杨凌不动声色的斜了谢之秋一眼说道。
“那我明天再来。”谢之秋达到了自己的目的,飘飘忽忽的出了酒楼。
第二天天刚亮,谢之秋就跑到酒楼砸门了。
好在杨凌起的早,不然估计就让这老不要脸的堵在被窝里了。
“至不至于啊,这才什么时辰你就来了?”杨凌颇为无语的看着谢之秋。
“赶紧的,老夫学完了还要抓紧回京呢。”谢之秋催促道。
杨凌只能翻了个白眼,无声的鄙视了一下这老不要脸的谢之秋,然后带着谢之秋前往巷子尾端的小院。
那一缸卤水虽然已经让杨凌精心的封存好,但是一走到院子门口,那股味道还是差点打了谢之秋一个跟头。
杨凌把一张纸塞进谢之秋手里。
“这是卤水的制作方式,新制的卤水需要每天翻动,发酵一月,但是如果有了引子,十天就行,就发酵成我缸里的颜色质地和味道就行,你可以舀出来看看。”杨凌说着,递给谢之秋一个木头水舀子。
谢之秋走到卤水缸前,看着杨凌解开封印,然后上去搅了搅,舀出一瓢,看看颜色质地,然后提鼻子一闻。??测试广告2
第160章 新的目标