，也就是达到性－成熟的状态，至少需要五到七年，如果是南方的话，则只需要三到四年就可以了，不过这里是北方所以也没有办法。
不过如果只是到达可以卖钱的状态，养一年就差不多了，一年生的鳕鱼的个头，如果在营养充足，没有什么天敌的情况下，长到二十公分左右不成问题，而这样一条鳕鱼大概一磅重。
现在的鱼价，一磅鳕鱼大概两也左右，那几百万尾，大概一年的收入，也就有将近一千万了，赚钱是不用想的，不过不会赔太多，而且最主要的是，这只是第一年，因为构筑食物链花了太多的钱，等到第二年，光是人工费和鱼苗的钱的话，就有可能收益。
如果老天开眼，风平浪静三年，就可以实现营利。
听到艾德华－安德森的话，蒋海不禁咂了咂嘴，如果是没有牧场那边的营利之前，可能蒋海就会听从艾德华－安德森的，去养鳕鱼，毕竟这种鱼的销量大，只要养出来了，不愁销路，而且最主要的是，这鱼好养，成活率高，也不容易死，是大量养鱼的最佳选择。
可现在听到艾德华－安德森的话之后，蒋海就有一些不太想要养这种鱼了，因为太便宜了……
蒋海不管是养鱼，或者是养牛羊，他最不担心的，就是这些动物的成活问题，还有质量问题，因为他有血做为后盾支撑，虽然总是放血，这让他有些无语，希望以后升级之后，可以解决这个问题，但至少他不是没有办法的，他是有必杀的，所以这也就给了他一种，可以去养更加危险的鱼的想法，鳕鱼这种安全的鱼种，他有些看不太上眼了，因为太便宜了。
“我们可不可以养一些更贵的鱼，比如说金枪鱼，大西洋鲑（三文鱼），虹鳟，石斑之类的。”想了一下，蒋海认当中，比较贵的食用鱼也就只有这些，于是向艾德华问道。
“这个……金枪鱼是无法养殖的，这东西一生都在四处的乱跑，被困在一个地方会死的，大西洋鲑到是可以养殖，不过这种鱼是迴游鱼，前四年是要在淡水里面生长的，如果我们只买四年大的半幼崽的话，成本会很高，因为四年的大西洋鲑，其实就已经挺值钱了，虹鳟跟大西洋鲑一样，我们只有海，而没有淡水的河或者是湖，这样的迴游鱼，都不是太好养，最后的石斑是可以养，但这个东西的价格却不算高，跟鳕鱼也差不多。”听到蒋海的话，艾德华跟着蒋海分析了起来，全世界的人都知道金枪鱼贵，不过全世界却没有一个人养过这个东西，因为这个玩应，跟有些鲨鱼一样，是需要不断的游动，才可以获得氧气的，而且最主要的是，这种鱼是群居的，也就是说，要养金枪鱼，首先得有一片足够大的水域，要让这些鱼不断的游动，从而获得氧气，但这一片水域里面的氧气是固定的，养多点就都憋死了，海里面也不可能打氧，如果养少点，还不够养鱼的钱呢，所以到目前为止根本就没有人养过这个东西。
相传岛国现在在养，但养的进度如何，也没有人知道。
至于三文鱼和虹鳟，所有的人都知道，这种鱼挺值钱的，尤其是野生的，可那个问题就摆在面前，迴游鱼，要怎么养？直接养可以进海的，那成本太高，如果不养这样的，上哪弄一条河去养小鱼？这些都是事……最后的石斑，这个东西的范围太广了。
有贵的的，也有便宜的，便宜的像是金钱斑，青石斑，龙胆石斑，珍珠龙胆之类的，都很便宜，甚至跟鳕鱼的价格差不了多少，贵的像是老虎斑，东星斑，这些都是贵的。
不过东星斑只在南印度洋才可以养，这是热带的鱼，老虎斑也是如此，热带的鱼。
至于最贵的老鼠斑，那不是石斑，那是鲈鱼科，学名叫做驼背鲈。
这种鱼虽然也可以养，但成活率相当的低，现在有不少的人都把这鱼当成观赏鱼在养。
可见这种鱼的难养程度，所以对于蒋海的提议，艾德华－安德森只能尴尬的笑笑罢了。
不得不承认，有的时候他的这个老板，还真是有些异想天开。
“这些鱼都不行么？哎，我虽然对鱈鱼并没有什么偏见，但这种鱼可不是太能卖上价的，我想咱们庄园里面的牛你也看到了，也吃了，我原本的意思，就是咱们庄园里面只养上档次的东西，我有一种感觉，咱们这片庄园里面养出
第一百零六章 ：新准备