第76章 对付王氏的使坏

下子倒了许多。

    这次王氏可真的看的目瞪口呆,难道白若竹是要破罐子破摔吗?

    其实白若竹是临时想了个法子,把这道菜改成了酸辣肚丝汤的做法,只不过肚丝换成了猪蹄。酸辣汤要加大量的醋,可以中和咸味,加上汤本来是重口味的,倒能让人吃个新鲜。

    还好酸辣肚丝汤里面的辣不是放辣椒,而是放胡椒粉,不然白若竹找不到辣椒也没办法做这道菜,好在这个时代是有胡椒粉这位调料的。

    调料放好她又加了些菜丝进去,让颜色好看了一些,然后用淀粉勾芡,很快汤就完成了。

    &好了,用大碗乘过去吧。”白若竹擦了擦额头的汗说道。

    &林萍儿没有尝这个没见过的汤,可她却对女儿的厨艺非常放心,立即把汤分成两份,拿托盘给两桌端了上去。


    宾客们看到最后一道汤十分特殊,不由好奇的问起来,林萍儿笑着说:“我家若竹琢磨出来的,我也不知道叫什么。”

    白若竹这时候从灶房走出来,笑着对客人说:“酸辣猪蹄汤,还得多谢大伯娘给我的灵感呢。”

    众人都朝王氏看去,什么灵感?难道是王氏告诉白若竹的做法?

    王氏一个激灵,表情有些僵硬的说:“我可没帮上什么忙,没添乱就好了。”

    这时候客人们纷纷盛汤尝了一口,呵,这味道还真特别,酸中带辣,味道有些呛人,可是喝得人十分的舒爽,立即就有人叫好,问白若竹怎么做的,还说回去一定要交家里的媳妇也学着做做。

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第76章 对付王氏的使坏  
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