两个羊也是放,郭婶直接就决定了,两家一起做。
我听了立马来了精神,说道:“行,郭婶,你就负责指挥就行了,我们家劳动力多,磨磨的事我们来。”
我说完就想上楼把大家都找齐了干活,郭婶赶紧喊住我说:“小艺,你先别着急啊,就是要做豆腐,今天也做不了,豆子还没泡呢,黄豆得泡一晚上,泡软了,才能磨,咱们今天泡豆子,明天做豆腐。”
我听到郭婶这么说就反应过来了,这和做豆浆应该是一样的,都得提前一天泡豆子。
“行,那明天早上我们就去郭婶家做豆腐。”
我和郭婶说好后,郭婶就回家给儿子媳妇做饭去了,我则找出了大桶,到仓房里去泡黄豆。
我舀了几瓢放到木桶里,觉得少了,这些肯定不够全家人吃的,然后就又舀了几瓢,看着木桶里的黄豆,这次觉得够全家人吃了,突然想到还有郭婶家呢,然后就又舀了几瓢。
就这样,每次舀完了我总能想到还有谁谁谁呢,所以就不断的往桶里舀,最后我终于把能想到的人都想全了,木桶也要被我装满了。
我看着这个大木桶,想着这些黄豆是不是多了啊,不过随即就自我安慰到,多就多吧,要是多了就把剩下的储存起来,想吃的时候直接拿来吃就好了。
所以最后我泡了50斤的黄豆。
第二天一大早,我就拽住姜智和李诚,携着姜妈去了郭婶家,顺便还带着昨天泡上的50斤黄豆。
郭婶正在院子里刷石磨呢。看到我们来了就赶紧招呼我们,在看到姜智和李诚手里的4个大桶时,吓了一跳,说道:“你们这是泡了多少黄豆啊?”
“50斤,小艺说好不容易做一回,就多做点,给大家改善下伙食。”姜妈在旁边满脸笑意的说。
我在旁边听了很是无奈,刚开始泡的时候没感觉太多啊,结果黄豆泡了水之后,都涨了起来。原来就一桶满满的,现在变成了四桶,我也感觉有些多了。但是没办法了,都已经这样了,我也不能把黄豆从水里捞出来,在晒干放起来吧。
“那也太多了,这50豆子最少能出150斤的豆腐。那老些怎么吃啊?现在天气还是很热,豆腐可放不住,要是吃不了,可就坏了。”郭婶还是觉得一下子做的豆腐太多了,就是家里人再多,一下子也吃不了150斤的豆腐啊。现在粮食这么金贵。可禁不起浪费。
“没事,郭婶,不是还有我小姨和秦婶家吗。做完了我给她们都送点去,还有我两个姐。今天咱们几家可劲吃,要是真的吃不了,就放我们家冰窖里,冻成冻豆腐。咱以后想吃的时候拿出来吃就行,方便。”我可是打算好了。好不容易做一次豆腐,就多做点,反正我们家有地方放。
在村民们上交完粮食后,踏山村的电就再次停了,家里的冰箱现在是不能用了。但是这样更能体现出我们家冰窖的好处,这就是个天然冰箱啊。
“你这方法还真行,我刚刚没想到,这要是冻成冻豆腐,炖酸菜的时候放点儿,老好吃了。”郭婶也觉得要是能把剩下的豆腐冻成冻豆腐也很好。郭婶家今年也挖了冰窖,但是里面现在没有冰,所以今年是用不了了。
“行了,那咱们就开始吧。”我都有些迫不及待了。
我接过郭婶手里的大刷子,接着刷洗石磨。
不一会刷干净后,郭婶就进去拿做豆腐要用的工具。
首先第一道工序就是磨豆子。郭婶家的磨不大,属于家庭装,直径也就半米,和我们空间里的那个大石磨不是一个档次上的。
“诚子,没有你表现的机会了。”我刷完磨后,坐到了石磨前得椅子上,看着这个家庭装的石磨,感慨道。
李诚一脸问号的看着我。
“我本来心思是那种大石磨,需要驴子拉那种,咱家没有驴,就给你个表现的机会,给你带个眼罩上去拉,效果应该是一样的,结果用不上了。”我一脸遗憾的说。
姜智和姜妈都满脸笑意的看着我们姐弟俩自相残杀。
李诚听了气坏了,用他的牛眼直对着我喷火,又不敢对我怎么样,没办法只能瞪着牛眼对着姜智喊道:“姐夫,你看看你媳妇,你就不能有点男子汉气概,好好管管。”
朝姜智喊完他又转向
第一百四十九章狼狈为奸与妇唱夫随