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26.小店要开张啦

碗可是不便宜,就普通的黑色瓦陶碗也得十来文钱一个,那些洁白的,稍微好看的,可就更是贵了,至于那些没有任何瑕疵,洁白如玉的碗,得要银子来买。

    所以当下,就选一些便宜的,反正这一代,除了那客栈酒楼,是一些白瓷碗,路边小摊子,大部分都是一些黑色的陶碗,那种质地粗糙,大部分是黑色或者灰色,大部分农家人都是用这种廉价一些的餐具。

    &就先来五十口的样子,还有询问下可以盛放醋或者酱料的小碟子,这个只需要二十来个就行,其他的都依旧从简。”这还是刚开张,每置办一些东西都需要一些钱财,花去的就跟流水似得,钱都每个影子。

    &一会儿我就去看看。”燕白生应道。

    一路的讨论着,不知不觉就来到了镇子上,因为来的晚,占据的位置很靠后,燕白生安慰儿子,让他不要心急。

    &事,球球,卖不完的话,带回去也是一样。”

    燕白秋觉得没有必要,这会儿虽然来迟了,可到底还是早上,人多,而且今天带的吃食少,不会有卖不完的事。

    不过口头上燕白秋还是答应了。

    &我会注意的。”燕白秋说着,就开始生火了。不敢他爹担忧的不是没有道理的,这会儿来晚了,不少人已经吃了早餐,他的位置又换动了,不少人不知道他还来摆摊,就错过了,没有原先的火爆,到没有到卖不出去,不过倒是增加了不少新的面孔。

    这些人是来镇子上逛街,或者是来购买东西,看到燕白秋做出的新吃食尝尝鲜,发现味道出奇的好。

    燕白秋也不是见人就拉生意,给自家还未开张的小店打广告,不过看那些态度很友善,同时跟他唠嗑那么一两句,他就顺着话提了一下。

    &家这凉皮卷味道还真的是不错,怎么以前就没有看到呢?”有食客颇为可惜的说。


    燕白秋抓紧时机,因为没有像往常那样,被顾客围聚起来的场面,他也不显得那么慌了,就跟客人唠了起来。

    &来这里摆摊有好些日子了,这不没有固定的位置吗?不过你也别担心,我的铺子过些日子就要开张了,到时候不但有好吃的凉皮卷,还有其他的美食,你就不怕没有位置了,欢迎大家前去品尝啊。” 但凡是打广告的,燕白秋都给那些友善的客人赠送一两块香煎脆皮小豆腐,这东西随小,起到了作用却是巨大的,那些客人无不是大感意外,还十分高兴的答应着,说到时候一定要看看。

    这其实也只是燕白秋的无意之举,发现收获还不错,到后来,那些小豆腐他都不卖了,直接当赠品。

    寻常一两个小时的销售,这次花费了三个小时,将带来的吃食统统销售完,小广告也打了,燕白秋这才收拾东西回去。

    突然想到,他好像遗忘了什么,仔细一想,燕白秋不由得后悔啪了一下大腿。

    啊,是杀猪小哥的早餐啊!

    他可是答应了那杀猪小哥,以后每日的早餐都给他免费的,今天来的晚,杀猪小哥估计是没有找到摊子,如今都快中午他才回过神。

    燕白秋心里顿时觉得有些过意不去,小小的沮丧了一会儿,心里想着,明日早上无论如何也不能忘了。即便是没有来,杀猪小哥那一份提前拿出来,搁着也行,摊子收了给送去,也算是一份心意。

    自我催眠了下,燕白秋就自行回去。

    他回去的时候,燕白生还没回来,柳青梅已经把午饭准备好了,一家人坐起来聊了一会儿天,燕白生也回来了。

    燕白雪就跑去灶膛,把碗筷都拿出来摆好,欢呼道:“开饭啦。”

    简单的两个青菜,一个带一点荤的猪大肠,这猪大肠都是卢植好,跟着辣椒,花椒,八角一起煮的,不再有难闻的气味,跟一些葱蒜爆炒,大肠切成条状,卤好后很是有劲道,大火下锅,热油,进行爆炒,撒点辣椒沫子,简单的撒上一些盐粒子,一盘火辣辣的,很有劲道,口感不错的爆炒猪肠就出盘了。

    原先,这些带荤菜一家人几乎都不沾,这些日子赚了一些钱,燕白秋也提议,只要每日出去有钱带回来,家里的伙食就给改改。

    这日子过得穷是穷,可也不能一日三次都是一些野菜充饥,而且还是在那种吃不饱的情况下,每天都如此,就算再健壮的人



26.小店要开张啦  
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