，再把胡萝卜切得碎碎的混进去，一块儿煎成薄蛋皮。
肉是去镇上买的，他没有让人搅碎，而是自己切的。七分瘦肉，三分肥肉，混在一起切成沫。
这样肥瘦相间的肉，吃起来口感要好些，肥而不腻。纯瘦肉吃起来柴了些。
反正有时间，要弄就弄好一点的。
肉沫里，他还加入了一些荸荠沫，可以适当减腻，而且吃起来增加爽口的感觉，还有一种清香的甜味。
荸荠还是上次摘的，没有吃完的。
这东西和红薯一样，越放越蔫，越甜。
就是削皮有点麻烦。
程心心就在厨房的桌子上拼图玩。
小丫头一会儿叫一下：“爸爸，你看我拼得对不对？”
几乎每拼两下，就要叫一次。
程赫也只得不厌其烦的过来，看一下，再看一下。
肉沫切好了，放点香菜沫和葱沫，佐料稍微腌一下，入个味。趁这个当口，就把蛋皮煎了，时间刚刚好。
蛋皮煎好后，快速拿出来，放到砧板上，腌好的肉沫在上面抹一层，然后一起卷起来。
这就是肉沫蛋皮卷了。
卷好的卷放在盘子里，搁锅里蒸十来分钟，就熟了。
热气腾腾的端出来，再把蒸熟的卷放回砧板，切成小段装盘，上面洒一些葱花，再淋一下酱汁，就成了。
也不管饭还没好，这菜要热腾腾的吃，程赫立即拿到这边餐桌上，说道：“宝贝，去洗个手，来吃这个，可好吃了。”
程心心正在桌上玩拼图，说道：“等一会儿，我忙着呢。”
小丫头还很是专心。
程赫笑着说道：“不急不急，吃了再拼，它又跑不了。吃完了爸爸和你一起拼。”
估计他要是不帮一下忙，小丫头一天也拼不好了。
是不是买得太难了点？
吃完了和她一起拼，大概是这句话打动了孩子。小丫头扔下手里的拼图，立即跑去餐桌的另一边。
盘子里鸡蛋卷鲜黄鲜黄，泛着香味，冒着热气，程心心笑着，伸手就要去抓。
程赫眼疾手快拉住，说道：“先去洗手。哪有用手拿菜的，要用筷子，知道吗？”
小丫头看着没吃过的菜，非常想吃，不情愿地跑去洗手了。
厨房里就有洗手池，还专门做了一个矮的，适合她用的，免得她够不着。
但这些事情，程赫都尽量让她自己做，不给她包办。
不然等她长大了，出去连手都不会洗，她可要伤自尊心了。
程赫再次啰嗦道：“手擦干了没？”
“擦干了。”
小丫头举起两只小手，给爸爸检查。
程赫给她递了双筷子，说道：“快点吃，不然要冷了。”
小丫头愉快的爬上椅子，夹了一块就往嘴里去，吃得汁液都流出来了。
程赫问：“宝贝，好吃吗？”
“好吃。爸爸，来，你也吃一个。”
小丫头夹起一块，扬起手去。
这家伙，有吃的从来不会忘记她老爸。
程赫不辜负小丫头的好意，赶紧坐在椅子上，把头低至小丫头平行的位置，用嘴接住了。
“真好吃，谢谢宝贝！”程赫不忘记表扬一下孩子，给她一些成就感。
程心心幸福的一笑。
“快吃快吃，一会儿就冷了。”程赫负责催她。
锅里煮着的汤也好了，他去盛了一碗来。喝了后，差不多饭要也好了，正好。
天气逐渐冷了，就要吃这些热气腾腾的东西，才能吃得让人暖和。
一顿饭美美的吃完，程心心已经忘记了刚刚的拼图，在院子里追着小大雁玩，跑得根本停不下来。
“心心……心心……”院子外面，一个小孩子的声音。
“诶……”程心心赶紧应声。
这是她幼儿园的小伙伴，程细妹，跟她差不多大。
程细妹在院子外面说道：“心心，走，去玩。”
一听去玩，小丫头来了劲，丢下小大雁就往外面走去。
小大雁迈开腿，屁股一歪一
第一百八十八章 去山里玩玩