嗯,在厨艺中,你领略了很多的东西。”
李霄笑着看向完颜阿骨打。
“是的,这是我们最底层的饭菜,也反映了最底层百姓的生活,我有感而发,将这道菜做出。”
李霄点点头,又品尝起了脱脱查尔的骨头汤。
“嗯?此汤有油香,无辣无酸,却丝毫不腻,果然是以新鲜甜果料汁辅助。”
“先用果汁腌制肉类,然后熬出一大锅浓浓的鲜汤,但是骨头却没有扔掉,依旧能够进行二次,三次熬汤,并且骨头中,也带上了果香与骨髓的味道。”
“脱脱查尔,你很有想法。”
脱脱查尔也行了一礼。
“感谢阁下评价,我们吐蕃,虽然地大,却并非物博,很多大地根本种不出粮食,每当旱季,牛羊成片死亡,而能够让百姓存活的,还是熬制了一次又一次的骨头汤。”
“这是我们无论如何也吃不腻的,好在我们还有特产的蜜瓜等甜果。”
李霄笑着点点头。
“不错,你也很清楚这些事情。”
脱脱查尔的这道熬制了多次的骨头汤,也反映了很多的东西。
舀了一口汤放在米饭中,李霄吃的津津有味。
但是有饭有汤,也不能无菜,他来到了李乾林的青菜前,夹起之后品尝起来。
“哟?李乾林,我还是小看你了。”
李霄尝了一口脆嫩的青菜,不断点头,接二连三的又夹起几颗放入口中。
“一道青菜,做法也简单,但是为何青菜会有多种不同的味道呢?有青稞,有菜籽,有花生,诸多香味结合在一起,竟然是如此的美妙。”
“看来,这是用多种蔬菜,榨取的油进行炒制的青菜了。”
李乾林面色一紧,恭敬道
“阁下所言不错,正是如此。”
“我们西夏幅员狭小,虽有牛羊,却不能大批养殖,只能种植一些蔬菜,用以果腹。但是常吃蔬菜,也无营养,只能取这些菜的精华榨油,只不过有条件的,还是会放一些牛羊油脂。”
李霄笑着点点头。
“不错,这道菜也很美味。”
最后,李霄来到了段颖所包的包子面前,面色顿时一黑。
这竟然是仿制了他的水晶小笼包
而且,包的忒特么的丑了!
品尝一口,也没吃出什么特别的好吃的味道来。
终于算是有一个正常人了
李霄长出一口气,回头看这段颖。
段颖脸颊一红,别过头去,听着李霄的训斥。
“嗯,不错,段颖你这包子,学了我几分相似。”
“虽然其他方面你知道的少,但是你的学习能力,却是极强的,看着我做,也能在这么快学会了。”
“不过,今后学习还得学精,不论是包子,还是女扮男装,都有些不精,按照我们的话来说,就是样样稀松,这样可是没饭吃的。”
李霄品评完,段颖掩嘴一笑。
“我还以为你会批评我呢。”
“怎么会?我只善于发现别人的优点和长处,不会怎么深究别人的缺点和短板。”
这时候,李霄抬头看着赵煦,叹息道
“你说对吗?陛下?”
“我对你没有侮辱,也没有不恭不敬,除了没有跪拜而已,你就对我如此小气。”
“这样的话,大宋哪来什么人才啊?”
“陛下其不知,民以食为天?你连尝都没尝过,就说这些不好吃吗?难道在你眼里,只有山珍海味,珍稀物种,别人吃不到的,不配吃的,才是让你满意的吗?”
“可是这就是寻常百姓家吃的东西,如果百姓吃不好,没有了百姓,你这皇帝,做给谁看呢?”
完颜阿骨打他们,各个眼观鼻,口观心,他们方才冷笑的就是因为这个,一个当皇帝的,连百姓吃什么,穿什么都不顾,只顾自己享乐,那么这个皇朝不就覆灭在即了?
这就代表着,他们的机会来了。
而且赵煦这小皇帝有眼不识泰山,天大的
276 民以食为天