宗杰朗声大笑:“哈哈,那是你我兄弟有缘啊!”看看赵榛身旁的灵儿:“这位是?”
灵儿毫不扭捏:“我是韩灵儿,是赵榛哥哥的妹妹!”
宗杰一愣,随即笑道:“妹妹?是妹妹,哈哈!”
赵榛忙问:“大哥如何来到这大名府?”
宗杰似不愿多说:“我是路过,正巧赶上这上元节。听说大名府灯火极盛,甚是繁华热闹。今日见了,果然名不虚传!”
赵榛也不再问,指向翠云楼:“大哥,难得有兴致,请大哥楼上去一叙!”
宗杰也不推辞:“好,今日你我兄弟不醉不归!”
两人上了楼。
此时楼上人声嘈杂,开锅一样。伙计跑前跑后,忙得不可开交。
等了好半天,好不容易才找到了一个僻静阁子,三人进去坐了。
店小二满头是汗,摆了碗盏,气喘吁吁地说道;“客官,请点菜!”
赵榛拿了菜单,对宗杰说道:“大哥,既然到了大名府,须得小弟做东了!”
宗杰也不客气,解了项下的一粒扣子,说道:“那哥哥我今就做个吃客了。客随主便,老弟也不必俗套。”
顿了顿,又说道:“大哥没许多讲求,只要来些羊肉就好!”
赵榛自去点了菜,又叮嘱店小二:“来几坛大名府的香桂酒!”
灵儿却点了一个水晶皂儿,自顾吃了起来。
皂角是皂角树的果实,外形似扁豆,种子光滑浑圆。水晶皂儿则是将皂角米煮熟,泡在糖水中浸透。皂角米富含植物性胶(皂苷,即皂素),糖水遇之即凝结成固体状,晶莹剔透,软糯甜美,像紫红色的水晶,故名水晶皂儿。
赵榛选了两只青花瓷的大碗,将酒倒了进去。一股醇香扑鼻,浓烈幽郁,那酒色却是微黄,清冽见底。
宗杰用鼻子闻闻,开口赞道:“好酒,好酒!”
等店小二端得菜来,宗杰碗中的酒已喝去大半。
一个大盆,热气腾腾,却不闻膻味。
一个大盘,肉片薄薄,细嫩光滑。
那盆里是旋煎羊白肠,盘中却是批切羊头。
前者是清水熬煮羊的大肠与小肠,后者则是把羊头肉细切,蘸着陈醋和辣子吃。
灵儿吃完了水晶皂儿,却不肯再吃,只捏起碟中的松子,慢慢嗑。
宗杰夹起一段羊肠,放入口中,嚼了几下,连声称赞:“味道纯粹,香而不腻,确是好吃!”
又拿起一片羊头肉,蘸了陈醋和辣子,吃了一口,面现惊讶之色:“走了这许多地方,还从没吃过如此佳肴美味!想不到大名府的羊肉吃得这么精细!”
看看灵儿似有疑问,宗杰喝了一口汤,笑道:“妹妹看大哥是不是粗鲁了些?”
灵儿只摇头,
(本章未完,请翻页)
却不答话。
宗杰一笑,正色道:“大哥是个贩马的,生性粗野,受不得那般拘束!”
赵榛端起酒:“大哥,干了!”
两人连干几大碗。桌上的肉,风卷残云般,不多时便剩下没几片。灵儿一个劲地吐舌头,要笑出来。
赵榛将碗倒满酒,高声招呼店小二:“再来一盘羊头肉!”
城中烟火又起,映得楼上忽明忽暗。
两人都微微有了些酒意。
宗杰沉吟半晌,忽然说道:“要是没有战争和抢掠,各自安安稳稳地过自己的日子,该有多好!”
赵榛叹口气:“谁不想啊?可眼下,大名府看似歌舞升平,实则危机四伏,金兵随时可至。”
宗杰点点头,蓦的低下身子,伏在赵榛的耳边轻轻说道:“不出三个月,金兵可能又要攻城了。这大名府不是久留之地,老弟还是早做打算的好!”
遂又直起身来,将酒喝干,把碗墩到桌上,恢复了声调:“哥哥贩马四处不定,听了一些消息来,老弟听听也罢。呵呵!”
赵榛默然不语。
他张张嘴,想要说些什么,可最后还是吐出一口气,把碗中的酒一饮而尽,随即重重地
第四十三章 上元节(二)