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第771章 开办第二家酒楼

,学到了不少新颖的菜品和特殊的烹饪手法。

    所以对王德发来说他现在想要做的,就是不断突破自己。

    见到王德发非常积极的模样,马吉祥则是微笑的说道。

    “王叔,你有这个想法,直接去做就可以了。”

    “当初我也说了,只要是酒楼的事情,全部都归你管,也包括扩大经营这方面。”

    “我只要求一点,就是口碑一定要做好,千万不能让别人给投诉,或者是爆出一些不好的事情来。”

    “咱们开门做生意,讲究的就是一个信誉和名气,千万不能去自损名头。”

    “就算是再开一家酒楼,以后的手艺和菜品,不能比现在差很多。”

    “包括以后去采购用到的食材,也要和现在这般新鲜,千万不要想以此充好,去蒙蔽客人!”

    马吉祥这番话说的很重,他也知道,想要把口碑经营起来很难,但是想要把口碑坏掉,只需要一件小事就可以。

    赚钱是得赚,但是他不会赚昧良心的钱,更不会赚黑心钱。


    听到马吉祥的一番提醒之后,王德发也是心中凛然,不过他内心有着自己的高傲。

    作为顶级的大厨,他可不会在那些小事上动手脚。

    其他人做出的饭菜他不敢说,但凡是经过他亲手烹饪的,都必须严格把控,不仅食材要新鲜,而且火候要地道。

    有时候饭菜做的不好,他觉得没有达到水平,甚至会重新给客人去做。

    不好的菜品,就留下来,去让酒楼的服务员给消耗掉。

    虽然说这样做有一些不地道,但是对大部分人来说,哪怕王德发稍微失误一点的菜品,那也绝对是美味佳肴。

    所以酒楼里的服务员,非但是没有抱怨,反而一个个精神抖擞,巴不得王德发出点错误,这样他们也能品尝一番。

    见到王德发干劲十足的样子,马吉祥也不打算再拖拖拉拉,于是便说道。

    “我叔,那你看,咱们新的酒楼开在哪里合适?”

    对马吉祥来说,周边的几条街基本上都有他买下的铺子。

    只要王德发一句话的事,他就可以把酒楼给开起来。

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