甚至连造酒业都是如此!”
说着,那人继续解释道:“当时。日本很多酒厂都委托我们,帮助他们逆向研发欧美的威士忌以及华夏的茅台酒,然后进行仿制,西方的威士忌就很简单,我们很快就有了突破,没过多久,日本的威士忌就青出于蓝而胜于蓝,质量与口感都超过了欧洲的产品,拿下了很大的市场份额,但惟独华夏的茅台酒没能仿制出来。”
罗格斯问他:“为什么?茅台酒有什么特殊之处吗?”
“确实很特殊。”那名日裔科研人员解释道:“我们采用同样的方法,逆向研发茅台酒,发现口感总是差了许多!”
“后来我们才知道,华夏本土也有很多地方酒厂尝试过仿制茅台酒,但都因失败告终,这其中的原因就非常玄妙,同样的工艺、同样的材料、同样的配方,只有在茅台那个地方,才能够制造出那种口味的茅台酒,离开了那个地方,就算模仿的再像,也还是差了些许灵魂。”
罗格斯忙问:“你们最后发现问题出在哪里了吗?”
“发现了。”对方解释道:“我们后来仔细研究了酒在酿造过程中的微生物菌群情况,发现是因为我们所采用的酒曲,微生物总是与茅台当地的酒曲有一定的差异,即便我们把茅台的酒曲悄悄弄出来、带回到日本培育,依旧不行。”
顿了顿,对方又道:“我们最后得出的结论是,纯正的茅台酒,只有在茅台那个地方,在他们那个非常独特的环境才能酿造出来,那里的气候、海拔、湿度以及当地的水资源,都在起到极其微妙,但又极其重要的作用。”
“我明白了......”罗格斯咬了咬牙,开口道:“看来这里面还真是非常玄妙的......”
说罢,罗格斯一脸欣赏的问他:“你叫什么名字?在哪家公司工作?”
对方急忙激动的鞠了一躬,开口道:“我叫中村俊平,移民美国之前,我在国立研究院工作,后来跳槽去小林制药担任微生物药剂研发,现在在强生集团工作!非常荣幸这次能够参加这款神药的研发工作!我一定会全力以赴,尽我所能!”
“小林制药......”罗格斯惊讶的问:“就是那个被九玄制药并购的小林制药?”
“对!”中村俊平立刻点了点头:“后来小林制药放弃了微生物药品,全面转型做汉方药,我就离开了。”
“好!”罗格斯点点头,开口道:“既然这样,那就由你组建一个团队,即刻出发前往华夏进行调查研究!看一看九玄制药的所在地,究竟有什么特殊之处!顺便也在当地试制一下九玄再造丸,看看到底会不会有效果!”
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第1832章 这就是玄学