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第六十三章 苏宸君,我和你一组吧!

?还真是贵族的娇小姐呢!”苏橙一手提着一只大桶向着操作台走去。

    “我才不是娇小姐呢!”反正已经这样了,既然苏宸君没有放弃,就陪他一起做吧!这样闲着也很无聊呢!

    楚音嘴里抱怨着,抱了一大篮卷心菜,跟随苏橙到了操作台。

    苏橙先给小龙虾的桶里放了水和适量的盐,让它们快速地吐出脏东西。

    然后,交代一旁发愣的楚音:“你会处理鱼吗?”

    “当然啦,杀鱼片鱼我是很拿手的。”

    “嗯,不错!你先把这些鱼全部处理干净,待会儿我教你剔除鱼刺的方法。”苏橙点头称赞了一句,就怕这位大小姐什么都不会,如果全部由自己做,时间还真有些紧迫呢!


    “好吧!”见其他小组已经行动起来,干的热火朝天,楚音也挽起了袖子,不再抱怨了。

    苏橙用手撕开一片包菜叶,满意地点点头:“包菜不错,是脆包菜,可以做酱爆卷心菜做辅菜。”

    楚音嘟囔:“卷心菜是很难搭配的呢!还不如芹菜和生菜呢!”

    苏橙没有时间和她过多解释,用漏勺在放置小龙虾的大桶中搅了搅,应该是人工养殖场打捞来的,比较干净,那就直接去虾肠线和头部的内脏吧!

    这个世界有一个好处就是食品安全完全可以放心,没人敢冒着巨额罚款和进监狱的危险投放激素过量的饲料,而且也没有地沟油和转基因食品。

    唯一不足的是香料品种比较少,苏橙查看了一下调料品,虽然不够齐全,但花椒粒、八角、小茴香、香叶子、葱姜蒜、辣椒、甜面酱、料酒、食醋和白糖一应俱全。

    做麻辣小龙虾,水煮鱼,酱爆卷心菜,完全没问题。

    虽然说每个小组限做一样菜品,但如果将不同的菜混搭在一个盘子中也是可以的。



第六十三章 苏宸君,我和你一组吧!  
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