第四十六章 议价

梁掌柜,就从他愿意以四两银子买下木耳来看,他相信梁掌柜应该是个有远见的人。

    呵!这小娃可不得了!年纪这么小就能和他这样久经商场的人谈笑风生,难怪东家常说,这世上最不缺的就是聪明人,尤其是有胆魄的聪明人

    “这个梅菜扣肉和鱼香肉丝,我给你二十五两银子一道。那凉拌木耳,你总不能还收银子吧?”梁掌柜见此子如此聪慧,就当是结个善缘吧!


    “小子既然将木耳能做的菜式,告诉您,这凉拌木耳,当然不会收银子了。”

    “那好!”梁掌柜说着,从身上挂着的荷包中取出一张五十两的银票,还连带着顾诚玉带来的干木耳,一共拿出五十四两,一并递给了顾诚玉。“银子是给你们了,不过我们得立个契约才行!”

    顾诚玉结果银票看了一眼,将银票和银子又递给了顾老爹。这才向梁掌柜拱了拱手,“虽然小子不是那等背信弃义之人,不过立个契约还是有必要的。梁掌柜,我们丑话说在前头,这两个菜方子我不会泄露,只在自家做着吃。不过,日后,要是其他酒楼也能模仿出来,那就不能怪到我们头上了!”

    其实古代只是不知道勾芡这个程序,鱼香肉丝炒的色香味俱全,勾芡绝对少不了。而梅菜扣肉最主要在于蒸,这就是费些火候。只是大衍朝习惯了煲汤,有时候会卤煮和红烧,炒菜反而用得少。这两个菜并没有多大的难度,日后被模仿出也是时间的问题。



第四十六章 议价  
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