着股子海鲜独有的咸鲜味，汤底相对浓厚，熬到这会儿，已经跟刚下锅的玉米糊糊似的了。
徐樱神神秘秘的摇摇头，用勺子挖一勺子肉糜放进滚烫的汤里，肉糜瞬间变成了雪白的颜色，如同春季里漫山遍野的黄雏菊里突然多出几丛白的，特别好看！
而且不仅好看，还很香，这鱼的香味，简直比黄河大鲤鱼都更胜一筹。
可杨花儿知道，这用的就是她们河里普普通通的鱼，今儿早上刚从河里捞上来的！
她忙问：“鱼肉就这么煮一下，不会腥气？”
徐樱笑笑，捞起来一个煮好的鱼丸给她。
她忙切开好几片，自己连着汤汁吃一小片剩下的分给大伙儿。
那一小片入口，汤汁咸香浓郁，鱼肉弹滑软嫩，如同在舌头和牙齿间蹦跳了一下，就把鲜味完全释放到味蕾里了！
杨华儿眼睛雪亮的喊：“呜，太好吃了！“
哪怕做了这么多菜，看了那么多书，杨华儿对徐樱做的菜也依旧只能表达出这最真实的两个字！
其他人也是一脸惊艳，分到一块的韩萌萌更是差点儿哭出来说：“我从来没吃过这么好吃的鱼！我从来不吃鱼！以后我都要吃鱼！“
徐樱扑哧笑了，大方的把煮熟的鱼丸给她们一人一颗，说：“鱼丸多，你们可劲儿的吃。“
“可这到底叫啥呀？“聂绣儿小心翼翼的问。
“叫金汤鱼丸儿吧！”徐樱说：“本来应当是金汤虾丸，但咱没青虾做不成。鱼丸跟肉丸的原理差不多，变化也在调味上。汤底其实最重要，用的是炸过的鱼骨头，加了一个咸蛋黄调色调味，其实这菜要是在南方做，是要用蟹黄的。”
“蟹黄？螃蟹还有黄啊？”聂绣儿惊讶的小声问。
“有，你不记得我先前给你讲，咱们古代诗人李白写一首跟螃蟹有关的诗，就说‘蟹螯即金液’，金液那不就是黄的？”杨花儿赶紧趁机教自个儿的小徒弟。
听这话，徐樱就真忍不住看了她一眼。测试广告2
第八十九章：杨花儿背诗