们多少钱一吨。”
“这是安琪小姐在蒙他拿州定购的泥煤，每吨价格是三百五十米元。”
虽然有心理准备，还是被这个价格吓一跳。
比粮食还贵！
关健是它的需求量很大，现在每两月酿造一轮一百万升威士忌。
等到五条、五百万升威士忌生产线建起来，可以预见对泥煤需求量更大，花费更是海量。
偏偏威士忌要经过三到五年熟化，回本能力比较慢。
泥煤也是‘煤’。
它是用来烧的，用于烘干麦芽使用，最终让威士忌带有独特的泥煤风味，为正宗威士忌酿造方法。
类似烟熏肉，让肉有一股烟熏风味。
如果说橡树二十年成材，已是极慢。
那种泥煤的成材时间则以千年计算。
其成形原理是，植物残体在浸水和缺氧环境中经过生物、化学等作用，由分解不完全的植物残体、腐植物和矿物质等组成，多呈褐色、黑褐色。
埋在地下的泥煤如果不开采，进一步可变成褐煤。
这么苛刻的条件下，一千年才能形成十五厘米厚的泥煤层。
稀缺、加上远距离运输，三百五十米元一吨，实事求是说它不贵。
奈何张一舍不得，太占成本。
“看到尼可了吗？”张一问温蒂.班宁斯。
“尼可小姐在地库里。”
告别温蒂.班宁斯，张一在地库深处找到尼可。
她和美琳正在把一些白酒、朗姆酒、伏特伏装进木箱固定，方便长途飞机运输。
白酒、朗姆酒大都存军船岛的山洞空间内，农场只有少量留存。
“尼可，泥煤太贵了，它有替代品吗？”张一期待问。
“有的，可以用煤炭、木炭代替，但是品质会下降很多。”
张一突然想到神牛国。
牛粪晒干后，被当做柴禾使用。
农场也有很多牛粪，经过熟化后被用当作有机肥使用。
那么...
“能不能用牛粪烘干麦芽？”张一提意。
“呕...”
尼可怀着孩子呢，不知是孕呕，还是被牛粪恶心的。
美琳没好气道，“如果那样做，威士忌是不是带股浓浓的牛粪味？”
“肯定不会。”张一辩解，“牧场以放养为主，鲜嫩可口牧草吃下去，排出来的牛粪怎么可能是臭的？”
“亲爱的，购买泥煤的钱不能省。”尼可很少反驳张一，今天估记真被牛粪恶心到了。
“试试行吗？”张一表现出科学家精神，“人类因为不断探索而伟大呢。”
“好吧。”尼可很乖的，张一坚持一句，她便妥协。
“卖糕的！”美琳表现的不
可思忆，“我以后再也不敢喝威士忌了，它可能是使用粪便烘制的麦芽。”
张一抬手赏她一个粟子壳，太调皮了。
帮着两女一起打包好参赛所需酒品，时间已经中午。
随工人们一起来到车间入口吃午饭。
因为工人数增加，陈苏雇佣六个阿姨为大家准备午餐和晚餐。
餐车准时十一点开到车间门口。
大家拿着自带的餐盘排队打饭、打菜。
这些是免费、不限量供应，只要不浪费，吃多少给多少。
没有餐桌提供，一群老外们直接盘地而坐。
把餐盘放在腿上，一手拿刀、一手拿叉吃饭。
亚裔员工吃饭相对容易，一手端盘、一手持筷。
张一意识到应该为大家建一个食堂，每天在小镇上做好饭菜再送过来。
一时浪费时间，二是食物变冷。
张一找到陈苏，把想法跟她沟通。
“不用不用。”陈苏阻止张一另起建筑，“我们可以在第二栋车间的地库入口处，设置一个两三百平方的食堂，这会很容易实现。”
张一想想也是。
地库和车间宽度是一样的，轻松安放一个餐厅，不会影响货车进出。
午饭，张一和小妾们也在车间门口吃工作餐。
食物选择很多，西餐有鸡肉汉堡、牛肉汉堡、猪肉卷。
汉堡、猪肉卷直接从露斯、杰克的汉堡店里拿成品。
另外还有面条、米饭、中餐炒菜、肉排、火腿、奶酪...等等。
有十多种可以选择。
而且口味很不错，特别是滑肉，好吃到吞舌头。
留下小妾们，张一驾驶来到牧场中心。
牧场中心的午餐比较简单，牛仔们自己制作。
外出放牧的牛仔，一般会带着午餐出门，中午在野外野餐。
留守在牧场中心的牛仔，他们有一小食堂。
“下午好boss。”
张一驾车与一辆驾驶拖拉机的牛仔在牧场小路上相遇。
“下午好，看见丹尼了吗？”
“他在化粪熟化车间。”
张一挥挥手告别牛仔，脚下油门轻踩，来到位于牧场中心东北角的化粪车间。
牛粪全身是宝，这句话三哥说的有道理。
三哥用它当柴烧、当肥料，还能当保健品进补。
农场主要用它当基肥。
使用它的前提条件是必须经过腐熟，待其充分发酵分解后才能使用。
如果是少量牛粪，外面随便堆堆，它会自然熟化。
大量牛粪则必须借用设备处理，还要使用人工添加剂、助力熟化过程加快。
因此牛粪熟化车间面积挺大、设备也不少。
这些投入都是划算的，农场每年需要购买数百万米元肥料，牛粪制肥、能省一分是一分。
“丹尼。”
车间里只有丹尼一人，正在操作机器转移牛粪至地下储藏罐中。
“中午好boss。”
“中午好，帮我制作牛粪饼，我打算用它烘干威士忌麦芽。”
第665节 烈性酒大奖赛