，就是他们也是头一回接触到如此之多的食材。特别是乳猪和牛肉平日里几乎是看不到的。
只有少数元老才知道这牛肉并不是新宰得。而是从冷库里取来得。至于来源，则是当初澄迈大战中的战利品：死牛死马死骡子被用来劳军做灌肠，受伤没有治疗价值的牛马被送到肉联厂屠宰，然后就分类冰冻起来等着年底祝贺新年用――一年到头总得有个改善伙食的时候。
芳草地的教师张智翔身穿厨师服，围着围裙，头戴一顶比所有厨子都高的行政总厨的帽子，犹如大将一般指挥着厨师们烹调，不时他还亲自去翻动下铁板上煎烤的牛排肉。牛排肉按照日式铁板的做法在装盘前都切割成了容易入口的大小，免得大家还得用刀叉。他是一级厨师，做起现代菜肴来当然比归化民厨师要高明些。
郑尚洁和门多萨也忙得不亦乐乎――她们负责的西餐烹调的工作，原本她们想拉萨琳娜和潘潘来一起帮忙做饭，没想到这二个正牌白英新都是“微波炉的孩子”：从小家里做饭就是把超市买来的餐盒放入微波炉转一转之后端上桌，然后做个蔬菜色拉就结束了。萨琳娜很不好意思的说她会做三明治――不过临高这里没有酱料。
“酱料我来配。这里别得没有，香料很多。”香料贸易是当时东亚海上贸易的重要商品，中国本身也输入大量的香料。在企划院的仓库里储存着许多来自各个渠道的香料。农庄也自行种植类似罗勒之类的香草供餐饮使用。
“我来烤些蛋糕吧。”潘潘搜肠刮肚很久之后想出了自己惟一会做得东西。
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二百三十六节 县教谕